So, es ist vollbracht! Habe mich brav an das Rezept gehalten (bis auf die Ascorbinsäure), allerdings hatte ich das Brot bei 210 Grad Umluft jetzt 30 Minuten mit Deckel und 15 Minuten ohne Deckel drin. Es sieht perfekt aus und duftet toll! Durch ist es sicher auch (klingt hohl). Wir werden heute erst gegen Mittag frühstücken können (gleich ist KiGa-Gottesdienst und anschl. wählen angesagt), aber ich bin schon sehr gespannt und werde berichten!Zitat von CurlyGirlie
Versuch es trotzdem Struppi, ich bin sicher, dass es klappt
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