Meine Empfehlung: Oatly, wie Sahne, aber nur 13% Fett

[Dornröschen]

Ich darf ja grad nichts tierisches mehr essen, darum erweitere ich meinen Speiseplan und lasse Euch daran teilhaben.

Ich habe ausprobiert (zum Kochen, schlagen kann man sie nicht): Oatly Hafersahne. Schmeckt sehr gut, kann man super für eine Sahnesauce verwenden und hat (wusste ich nicht mal beim Kauf und habs auch beim Kochen nicht gemerkt) nur 13% Fett. Das ist sogar weniger als die Künstlichsahne von Rama.

Die Zutaten von Oatly sind rein pflanzlich und (aus meiner Wahrnehmung) vertrauenserweckend.

[Layla]

Die Sahne liebe ich auch und bin sehr glücklich darüber, sie gefunden zu haben.
Da ich mich vegan ernähre, habe ich schon einige ausprobiert, aber alle hatten so ne fiese Note drin. Egal ob es Soja-, Hafer-, oder Reissahne war.

Die von Oatly ist toll.

[charlotte.mermaid]

ich mag hafersahne auch am liebsten von allen ersatz-sahnen – sie ist natürlich ziemlich süß, aber gewürzt schmeckt sie wie normale sahne, finde ich.

[Layla]

Die Oatly ist eben nicht so süß. Das ist das tolle.
Bei den anderen Sahnen/Firmen habe ich dieses süße auch durch Gewürze nicht wegbekommen.

[charlotte.mermaid]

ich nehme auch nur die Oatly und ich finde sie so schon sehr süß, aber "normale" sahne ist ja auch süßlich. also ungewürzt kann ich mir sie nicht in einem pikanten gericht vorstellen, aber das macht ja niemand.

reis- und dinkel-sahne geht gar nicht, finde ich. ich probiere es immer wieder mal, aber nein.

[Carrie Ann]

Wo bekomme ich Oatly denn?

[Queen_of_Chaos]

Denn's Biomarkt, Amazon und im www bei diversen Händlern.
@Dornröschen, kann ich sie überhaupt auch als Ersatz für konventionelle Sahne z.b. Im Kartoffelgratin verwenden?
Vielen Dank

[Gästin]

Ich krieg die im Bioladen.

Süß finde ich die eigentlich gar nicht.

[NuMetalBuechse]

Ich nehme meistens Sojasahne und ich finde die schmeckt nicht groß anders Obwohl ich sonst von Sojamilch würgen muss

[Dornröschen]

Denn's Biomarkt, Amazon und im www bei diversen Händlern.
@Dornröschen, kann ich sie überhaupt auch als Ersatz für konventionelle Sahne z.b. Im Kartoffelgratin verwenden?
Vielen Dank

Ja, kannst Du. Du kannst sie nur nicht aufschlagen.