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Thema: Welche 3 Gerichte kocht ihr am häufigsten?

  1. #1
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    Standard Welche 3 Gerichte kocht ihr am häufigsten?

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    Nur mal interessehalber.

    Bei mir ist es recht unspeaktakulär.
    Es gibt jede Woche ein- bis zweimal:

    -Ofenkartoffeln mit Camembert und Gemüse
    Die geschälten Kartoffeln werden auf Alufolie gewürzt, geölt und eingepackt 30min gebacken (200 Grad).
    Inzwischen mache ich mir etwas Gemüse, meist Iglo.
    Wenn ich die Kartoffeln aus dem Ofen geholt habe, gebe ich Camembert in Scheiben darüber, so daß alles schön schmilzt. Dazu Chilisoße.

    -Spaghetti mit Tomatensauce
    Ganz unspektakulär, bedarf keiner Beschreibung.

    -Farfalle mit Käse-Champignon-Soße
    Die Soße besteht aus Cahmpignons, Brühe, Knoblauch, etwas Mehl, Zitronensaft, Sahne, Parmesan, Petersilie, Muskat, Salz, Pfeffer.

  2. #2
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    Oh, gerade das erste Gericht finde ich super, vielen Dank dafür, da könntest du viel. auch Rougette nehmen?

    Bei mir sind es auch: Ofenkartoffel mit Feta, Krabben, Salat, Gemüse oder Sardinen

    Reis mit Hähnchen, Sojasoße und gebratenem Gemüse (Paprika, Frühlingszwiebel, Brokkoli etc.)

    Sandwich, ob mit Ei, Senf, Remu und Gurke oder mit Camembert und Preiselbeeren und Rukola oder einfach Brotzeit mit Eiersalat und in Stiften geschnittenes Gemüse und Quark

  3. #3
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    Im Grunde geht jeder Käse, der schön schmilzt.
    Ich nehm halt Camembert, weil der geschmolzen gut schmeckt.

    Und die Kartoffeln würze ich mit diesem Gewürz http://www.gourmondo.de/g/product/10...FYZa3godDTYA-A
    Da ist Rauchsalz, Chili, Pfeffer usw. dabei, das gibt einen tollen Barbecue-Geschmack. Man muß es aber erst mörsern. Aber auf diese Weise kann ich dann mal meinen schönen Mörser verwenden, der ansonsten nur im Schrank steht.

  4. #4
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    Danke für den Gewürz-Tipp, das klingt richtig gut, gibt es glaub ich, auch in guten Supermärkten, guck ich morgen mal!

  5. #5
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    Gibt es auf jeden Fall im Bioladen.

  6. #6
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    Mindestens 5x die Woche Rührei mit Ketchup.
    Fragt bitte gar nicht erst..es ist ein uraltes Familienrezept und das soll es auch bleiben.
    Dumm zu sein ist nicht einfach, die Konkurrenz ist groß!

  7. #7
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    Hähnchencurry mit Gemüse und Reis
    Nudeln mit Thunfisch-Tomatensoße
    Bratwurstbällchen-Gemüse-Kartoffelpfanne
    Geändert von Exuser65 (23.11.13 um 06:47:09 Uhr)

  8. #8
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    Halloumni mit Honig und dazu Tomatensalat

    Iglo Reispyramide mit Kurkuma und dazu Lachs

    Wokgemüse mit Schmelzkäse


    (Natreenpudding Vanille)

  9. #9
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    Zitat Zitat von Dany Beitrag anzeigen
    Mindestens 5x die Woche Rührei mit Ketchup.
    Fragt bitte gar nicht erst..es ist ein uraltes Familienrezept und das soll es auch bleiben.

  10. #10
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    Zitat Zitat von Blu Beitrag anzeigen
    Halloumni mit Honig und dazu Tomatensalat

    Iglo Reispyramide mit Kurkuma und dazu Lachs

    Wokgemüse mit Schmelzkäse


    (Natreenpudding Vanille)
    Hast du da ein Rezept zum Halloumi? Wie machst du den?

    Und was ist denn die Iglu Reispyramide?

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