Welche Gewürzmischungen muss man haben?

[Tainted_Beauty]

Ich empfehle "fruchtig/feurig" von Alnatura

[LinniMaus]

Ich liebe China Würzer, perfekt für Dips, aber auch für Geflügel.

[Dany]

Davon abgesehen, dass die Gewürze von Brecht eh der Hammer sind.

Meine Lieblings Mischungen:

http://www.gewuerzmuehle-brecht.de/i...e.html?id=1614

http://www.gewuerzmuehle-brecht.de/i...e.html?id=1480

http://www.gewuerzmuehle-brecht.de/i...e.html?id=1601

[caroline]

altes Gerwürzamt hat tolle Mischungen. Empfehlen kann ich nichts da ich ja nicht weiss was du magst und was du kochen willst…

Davon wird so gschwärmt
http://www.ingo-holland-shop.de/inde...param=vadouvan
Ich habe es leider immer noch nicht…

[vivian]

altes Gerwürzamt hat tolle Mischungen. Empfehlen kann ich nichts da ich ja nicht weiss was du magst und was du kochen willst…
Davon wird so gschwärmt
http://www.ingo-holland-shop.de/inde...param=vadouvan
Ich habe es leider immer noch nicht…

Der Shop hat ja ein tolles Sortiment!
Meine Liebingsmischung (koche im Moment ja gern orientalisch oder aus dem Jerusalem-Kochbuch) ist auch dabei:
Baharat .... und ich mag Zimt eigentlich sonst gar nicht, aber in dieser Mischung paßt es irgendwie.


ich hab es mal verlinkt

Ich glaube, es gibt aktuell eine Chili-Mühle bei Tchibo.

[charlotte.mermaid]

Die Herbaria-Gewürze sind wirklich toll, allerdings sind in machen so unspektakuläre Zutaten drin, hauptsächlich Salz, und trotzdem kostet eine Büchse 10€.
ZB das Gewürz Pizza e Pasta. Da ist fast nur Salz drin, etwas Basilikum, Thymian, Oregano, Tomatenflocken, Paprikaflocken und Pfeffer. Da kommt man günstiegr hin wenn man sich die Sachen einzeln kauft und selbst zusammenmischt.

genau diese mischung mag ich total gerne und wir verbrauchen hier so eine mühle in knapp einem monat. gerne auch auf brot mit olivenöl und sonst nix.

ich mache gerne gewürzmischungen selbst und habe hier unzählige gläschen stehen, die ich z.t. für ein gericht extra angemischt habe. viele afrikanische gewürzmischungen wie berberé z.b.

[Gästin]

Davon abgesehen, dass die Gewürze von Brecht eh der Hammer sind.

Meine Lieblings Mischungen:

http://www.gewuerzmuehle-brecht.de/i...e.html?id=1614

http://www.gewuerzmuehle-brecht.de/i...e.html?id=1480

http://www.gewuerzmuehle-brecht.de/i...e.html?id=1601

Die beiden Erstgenannten habe ich auch und finde sie empfehlenswert. Das letztere werde ich mir auch mal holen. Das hört sich echt interessant an.

Sehr empfehlenswert finde ich auch noch von Herbaria den "Kürbiskönig", der nicht nur für Kürbis geeignet ist.

[Davantage]

Ras El Hanout, super zu Rindfleisch, Lamm, Couscous oder auch zu Reisgerichten.

[Corinne]

Und natürlich die Italienische Gewürzmischung, die nehme ich immer für die Oliven-Spaghettisoße.