Die leckersten Partysalate

[partyqueen]

Ich habe am Wochenende eine große Feier und mich würde mal interessieren, welche Salate euch auf Parties am besten geschmeckt haben, jenseits der großen Klassiker.

[nyx]

auf jeden fall NICHT die schichtsalate - zumindest bei uns.
oder wenn zuviel zeug in allem drin ist.
wenn von 6 salaten in 5 fleisch und in 4 noch käse drin ist, ist das der totale ablöscher.

bei uns laufen die 'puristen' am besten.
kartoffel, karotten mit sesam, blatt- und krautsalat.
alles klassiker aber diese wilden mischungen mag meist höchstens nur der, der ihn selber zusammengerührt hat.

[partyqueen]

Bei uns gehen auch immer als erstes die klassischen Salate weg, aber es ist mir so langweilig immer dasselbe zu machen.
Diesmal wollte ich zusätzlich mal einen Pyu-Linsensalat mit Tomaten, Rucola, Himeeressig ausprobieren und einen Karotten- Mangosalat. Vielleicht habt ihr ja noch andere konkrete Ideen?

[nyx]

ach so.
wenn 1-2 salate etwas origineller sind, gehts auch noch.
ich find die kombi karotte mit sesam sensationell. das dressing ist lediglich ein wenig sesamöl, zitronen- oder limettensaft, etwas salz und ein hauch zucker und am schluss gerösteten sesam darüber.
dees reissalat mit mango und kokos ist wirklich super! oder der gurkensalat mit ingwer fand ich auch sehr gut.

[Exuser65]

Karotte-Walnuss liebe ich, aber mit Sesam klingt auch gut!

Bei uns gehen leider vor allem Kartoffelsalat und Nudelsalat (in der fiesen Mayo-Erbsen-Spargel-Variante) besonders gut. Vielleicht ein mediterraner Nudelsalat? Also ohne Mayo, dafür mit gegrilltem Gemüse und Kräutern?

[partyqueen]

Ah gute Idee, hab ganz vergessen bei Dee nachzuschauen, obwohl ich dort sonst regelmäßig mitlese. Dann werde ich die beiden mal ausprobieren.

[partyqueen]

Karotte-Walnuss liebe ich, aber mit Sesam klingt auch gut!

Bei uns gehen leider vor allem Kartoffelsalat und Nudelsalat (in der fiesen Mayo-Erbsen-Spargel-Variante) besonders gut. Vielleicht ein mediterraner Nudelsalat? Also ohne Mayo, dafür mit gegrilltem Gemüse und Kräutern?

Habe ich mir auch schon überlegt, vielleicht mal in dieser Variante. http://www.kochbar.de/rezept/469342/...sti-Salat.html

[Exuser65]

Das sieht lecker aus!
Ich liebe ja auch Couscous-Salat! Mit winzigklein geschnittener Gurke, Paprika, Tomaten, schön gewürzt und mit Zitronendressing!

[partyqueen]

Den mag ich auch, hatte ihn bei der letzten Feier, kam ganz gut an.

[vivian]

ich find die kombi karotte mit sesam sensationell. das dressing ist lediglich ein wenig sesamöl, zitronen- oder limettensaft,

wow, hört sich toll an.

Ich hab letztens mal wieder Taco-Salat gemacht. Der war so schnell alle, da hab ich selber nur so gestaunt