Hallo
Wir gehen ab und zu frühstücken und da gibt es immer das leckerste weiche Müsli mit frischem Obst drin *yummi*
Das würde ich gerne mal selber machen - aber wie
Habt ihr ein Rezept für mich?
Viele Grüße,
Babs
Hallo
Wir gehen ab und zu frühstücken und da gibt es immer das leckerste weiche Müsli mit frischem Obst drin *yummi*
Das würde ich gerne mal selber machen - aber wie
Habt ihr ein Rezept für mich?
Viele Grüße,
Babs
"Nichts auf der Welt ist so gerecht verteilt wie der Verstand. Denn jedermann ist überzeugt, dass er genug davon habe." René Descartes
Damit das Müsli "schmatzig" wird, muss es eigentlich nur am Abend vorher in Joghurt eingeweicht werden. Morgens wird dann das frische Obst dazu geschnippelt.
Man darf Wahrheit nicht mit Mehrheit verwechseln. (J. Cocteau)
Zur Sache kann ich jetzt nichts beitragen,
Aber ich lese immer "schmutziges" Müsli Rezept!
Mein Lieblingsmüsli (allerdings ohne frisches Obst) geht so: Haferflocken, Leinsamen, Naturjoghurt, Rote Grütze - Mengen nach Gefühl.
Wenn ich mehr Zeit habe, am WE, mache ich auch oft dieses hier:
2 EL Vollkornhaferflocken
1 Teel. Leinsamen
3 EL Joghurt
1 geschälter, geraspelter Apfel, mit etwas Zitronensaft beträufelt, damit er nicht gleich braun wird
1 EL gehackte Mandeln oder Nüsse
1 EL Rosinen
1 EL Honig oder Agavendicksaft
evtl. noch 1/2 TL Leinöl
Alles vermischen, wer mag, etwas Zimt drüber, fertig.
Frieden schafft Reichtum. Reichtum schafft Übermut. Übermut bringt Krieg. Krieg bringt Armut. Armut macht Demut. Demut macht Frieden. - J. G. v. Kaysersberg
@Gräfin: Mal blöd gefragt, einfach Haferflocken & Joghurt, das ist alles?
"Nichts auf der Welt ist so gerecht verteilt wie der Verstand. Denn jedermann ist überzeugt, dass er genug davon habe." René Descartes
Ist dieses schmatzige Müsli vielleicht so eine Art Frischkornbrei (nach Bruker)?
viele Grüße
Luna
Bad choices make great stories.
Hmmm ich hab keine Ahnung
Bin sonst eher der Fertig-Müsli-Typ...
"Nichts auf der Welt ist so gerecht verteilt wie der Verstand. Denn jedermann ist überzeugt, dass er genug davon habe." René Descartes
Ja, das ginge auch, das wäre die allereinfachste Variante.
Ich nehme aber lieber eine Mehr-Korn-Flocken-Mischung und peppe die noch auf mit Sachen, die ich im Haus habe: Leinsamen, Weizenkeime, Kokosflocken, gehackte Nüsse usw., usw.. Da experimentiere ich gerne etwas rum. Meistens habe ich auch noch einen Hauch geriebene Orangenschale drin.
Wichtig finde ich, dass das Müsli lange genug in Joghurt "weichen" kann, deshalb über Nacht.
Morgens tue ich oft nur eine Banane dazu. Ich mag aber auch Beerenfrüchte, geriebenen Apfel oder zur Zeit kleingeschnittene Apfelsinen. Generell esse ich das ungesüßt, sehr selten gebe ich aber auch mal einen Hauch Ahornsirup dazu. Aber das ist eine Ausnahme.
Man darf Wahrheit nicht mit Mehrheit verwechseln. (J. Cocteau)
Zum Einweichen nehme ich am liebsten das Bircher-Müsli von Alnatura. Ich weiche es abends in etwas Wasser ein und rühre morgens Joghurt (und Früchte) unter. Sehr toll ist das auch mit geschlagener Sahne statt Joghurt.
hinfallen - aufstehen - Krone richten - weitergehen
wenn du nach "overnight oats" googlest – aktueller hype bei den foodbloggern – findest du ganz viele, auch deutsche, anregungen zu wie der name sagt, über nacht eingeweichtem müsli.
https://www.google.de/search?q=overn...JcjEtAb5pIDgCA
Liebe Grüße, Charlotte
"Anspannung ist, wer du glaubst sein zu müssen. Entspannung ist, wer du bist." (chin. Sprichwort)