sous vide

[Exuser44]

hat damit schon mal jemand gekocht ?

http://www.youtube.com/watch?v=PvcGxM44USs

[nyx]

frag mal caro.

[Exuser44]

danke dann frag ich sie mal, die ganzen Videos die ich in youtube gefunden habe sind männder die sich dann auch gleich das Equipment basteln

[Bird]

Hier, ich. Ich nutze allerdings einfach meinen Dampfgarer.

[Exuser44]

Hier, ich. Ich nutze allerdings einfach meinen Dampfgarer.

ach das geht auch ? das ist ja interessant. Ist das ein extra Gerät oder muss ich einen neuenOfen kaufen ?

[Bird]

Das ist ein extra Gerät. Mit den ganz einfachen geht das nicht, weil die nicht gut die Temperatur halten.

[vivian]

Was für einen hast du denn, Bird?

[Exuser44]

Ja wuerde mich auch interessieren und vor allem wie gross und wie teuer

[Bird]

Einbaugerät von Miele

[Exuser44]

Uops dafuer hab ich keinen platz Also werd ich mich mal ueber die einhaenger informieren.....oder wie ich bei einigen gesehen habe einen selber basteln *groessenwahnsinnigesgrinsen*