Frische Pellkartoffeln mit einem schönen, selbstgemachten Kräuterquark. Oder eine Schüssel gemischter Salat mit leichtem Dressing. Oder. 2 Eier verquirlen, paar Kräuter drunter, evtl. Paprikastreifen, Frühlingszwiebeln oder Tomatenstückchen und ein Omelett/Rührei drauß machen.