Glaub ich auch.
Für mich war Obst nie aus der Mode....wenn man sich mal in einem Supermarkt umschaut, gibt es fast nur noch "Lebensmittel" mit Zusatzstoffen.
Hab letztens noch gelesen, wenn man nur essen würde, was auch die Ur-Großmutter als Lebensmittel erkannt hätte, wäre man schon auf dem richtigen Weg....da wäre dann sicher auch Zucker dabei, aber das war früher etwas nicht alltägliches, bei uns gab es immer nur Sonntags Kuchen.
Die Dosis macht das Gift.
ich hab in jüngeren Jahren recht viel zuckerhaltiges konsumiert, da ich es mir früher figurtechnisch leisten konnte. Habe dann doch irgendwann zugenommen, seither versuche ich Zucker zu meiden, bin aber doch recht süchtig nach Schokolade. Vor ca. einem Jahr habe ich angefangen mich basicher zu ernähren, also auch einiges an Trockenfrüchten weil diese basisch und antioxidativ wirken sollen. Also gesund und gleichzeitig süß, dachte ich.
Bis Anfang 40 hatte ich auch so gut wie keine Falten, jetzt mit 50 merke ich aber doch, dass es langsam damit anfängt. Deswegen habe ich beschlossen, zumindest die Trockenfrüchte einzuschränken. Vllt habe ich doch einfach zuviel Fruchtzucker aufgenommen.
Frage noch wegen der Alpha-Liponsäure, kann man damit vllt Schäden durch Überzuckerung rückgängig machen, oder wirkt es nur in Richtung Blutzuckerausgleichend? Also eine Antioxidative Wirkung ist mir bekannt, wäre natürlich schön, wenn man damit auch eingetretene Schäden rückgängig machen kann (?).