Leckeres mit TK-Blattspinat?

[Blu-Belle]

Hallo,

bin im Moment auf dem Blattspinat-Trip a la Popeye

Was (außer was mit Lachs und ein tolles Lasagnerezept hab ich auch schon) kennt ihr denn an leckeren Rezepten damit?

[charlotte.mermaid]

ich mache TK-blattspinat auch gerne an currys (sehr lecker mit süßkartoffel und kichererbsen) oder mediterrane gemüsepfannen, quiches, spinatsuppe, als nudelsauce (mit sahne o.ä.). spinat und süßkartoffel passt sehr gut, finde ich, süß und erdig. vielleicht gefällt dir was von unten stehenden rezepten aus meiner sammlung.

die rezepte kann man natürlich auch unvegan kochen.

http://www.zentrum-der-gesundheit.de...er-spinat.html

http://vegantagtaeglich.blogspot.de/...curry-mit.html

http://www.kuechengoetter.de/rezepte...e-7966173.html

http://www.kuechengoetter.de/rezepte...e-7043673.html


und in meine smoothies mache ich auch tk-blattspinat (z.b. http://www.mindbodygreen.com/0-13347...-smoothie.html)

[Badhairday]

Sowas find ich sehr lecker:

http://www.chefkoch.de/rezepte/50484...-Fuellung.html

http://www.chefkoch.de/rezepte/29396...attspinat.html

[luna*]

Ich mache gerne Börek (den Teig kaufe ich schon fix und fertig) mit Blattspinat und Schafskäse gefüllt.

[Datura]

Oder einfach Blätterteig mit Blattspinat und Feta. Knoblauch nicht vergessen.

[Puckprinzessin]

Ich esse gern Blattspinat mit etwas Sahne oder Frischkäse und Safran über Nudeln.

[deelite]

ich liebe Spinat auch in Curries Thai oder indisch, er passt fast immer. Oder pur, mit etwas Knoblauch, zu Fisch oder Fleisch.

[Blu-Belle]

Hört sich alles super an, ich glaube ich fang mal mit der Spinat-Champignon-Quiche von den Küchengöttern an

[CurlyGirlie]

Ich liebe es, meinen Rahmspinat selber zu machen.

[Blu-Belle]

Was machste denn dann noch dran?

Ich fand letztens Creme fraiche mit Kräutern sehr lecker.