Elsässer Flammkuchen
Krabbenauflauf:
http://www.beautyboard.de/showthread....35#post3515635
Siehe zur Zubereitung meinen letzten Absatz.
Das Rezept ist für 4 Personen und müsste dann für 10 Personen aufgestockt werden.
H.G. eve
Wozu braucht man ein Gehirn, wenn man es nicht benutzt?
Elsässer Flammkuchen
Die Welt ist viel zu gefährlich, um darin zu leben – nicht wegen der Menschen, die Böses tun, sondern wegen der Menschen, die daneben stehen und sie gewähren lassen. Albert Einstein
ich nehme immer eine Tüte gemischtes TK Gemüse von Aldi, glaub da sind 700gr.drin
und ich lass das ganze ca.40 Minuten im Ofen, ich rühr immer mal um, weil ich das Gematsche mag , geht aber auch unbeaufsichtigt, dann die saure Sahne und den Raspelkäse drauf, braucht dann nochmal ca.10Minuten bis das schön zerlaufen und bissl gebräunt ist
Du kannst auch die Nudel mal probieren, ob die schon gar sind, darum geht es ja Hautsächlich und wenn es bissl saftiger sein soll, dann eben nochmal etwas Milch nach giessen, wirst sehen das ist ganz easy, das ist eines der "Rezepte für die faule Hausfrau", das war mal so ein Spaßnachmittag bei der VHS
Gästen würde ich das aber mit dem TK Gemüse nicht wirklich vorsetzen
dann lieber eine richtig schöne Gulaschsuppe, wenn keine Vegetarier dabei sind.
super , dankeschön!
wenn ich Gäste habe mache ich öfter Fischpäckchen , mit Lachs und Gemüse , das wird dann in Papier eingewickelt und im Ofen gegart.
Kann man auch gut vorbereiten.
Gonzo, das ist ein wirklich tolles Essen!
Ich mache es ähnlich, nur brutzle ich zuerst eine schnelle Bolo an und vermenge es dann mit Nudeln, Gemüse etc.. Kann man gut vorbereiten und einfach nur in den Ofen schieben.
Was auch schnell geht, ist Lachs in Blätterteig im Ofen gebacken, dazu irgendein Gemüse in Sahnesauce.
Für Nichtfischesser kann man Würstchen einwickeln .
Ahhh, Petersilie hat eine ähnliche Variante, ich lass' meine aber auch gerade so stehen .
Ich hätte noch diese Kasseler-Pfanne anzubieten, läßt sich auch prima vorbereiten und schmeckt schön herzhaft-lecker.
@Eve, wir haben heute in der Schule deinen Krabbenauflauf gegessen - sehr lecker!
These violent delights have violent ends.