Eure Speiseliste JUNI

[Datura]

Die Idee:
Jeder, der mitmachen will, postet hier einen Monat lang jeden Tag, was er als Hauptgericht gegessen hat (mittags oder abends)
Egal ob selbstgekocht oder außer Haus.
Egal ob Tiefkühlpizza oder Austern im Kresseschaum.
Und damit wir eine schöne Übersicht haben, erstellt jeder nur einen Thread, der jeden Tag aktualisiert wird.

Ich starte:
1. Spargel mit jungen Bohnen, Kartoffeln und zerlassener Butter.
2. (außer Haus) Backfisch mit Kartoffelsalat und Remoulade
3. (außer Haus) Spaghetti mit Tomatensoße und Gurkensalat
4. Kartoffelpfanne mit Zucchini, Paprika, Zwiebel, Knoblauch und dazu ein Stück Camembert
5. Nudeln mit Brokkoli und Käse-Sahne-Soße
6. Gefüllte Paprika mit Schafskäse und Tomatensoße
7. (außer Haus) Spargel mit Kartoffeln, Sauce Holondaise und Salat
8. Grünkernfrikadellen mit Kartoffelsalat
9. (außer Haus) Pizza
10. Grünkernsalat mit Radieschen, Fenchel, Lauch und einem Essig-Curry-Dressing.
11. Tomatensalat mit Emmentaler, Ei, Zwiebel und viel Schnittlauch
12. (außer Haus) Spaghetti mit Tomatensoße
13. (außer Haus) Backfisch mit Pommes, Majo und Salat
14. Pellkartoffeln mit gedämpftem Kohlrabi und Camembert, danach Haselnußeis
15. Vollkornnudeln mit gedämpftem Brokkoli und Käse-Sahne-Soße
16. Spinat-Feta-Blätterteigtaschen
17. Grillkartoffeln mit gedämpftem Rosenkohl und Tsatsiki.
18. Kartoffelpfanne mit Paprika, Tomaten und Camembert
19. Fischstäbchen mit Kartoffelsalat, Mayo und Tomate
20. Grünkernburger mit Tomaten-Chutney und Joghurtsoße
21. Salat aus Vollkornnudeln, Feta, Kindeybohnen, Tomaten, Gurken und Peperoni
22. (Fastentag, nach dem gestrigen Haribo+Chips-Exzess ) Naturjoghurt mit gemischten Früchten
23. (außer Haus) Spaghetti mit Tomatensoße
24. Bruschetta überbacken auf Semmeln.
25. Pellkartoffeln mit Tiefkühlgemüse und Camembert
26. Lachshäppchen, danach selbstgemachte Petit Four
27. Kartoffelpfanne mit Mozzarella, Paprika, Oliven und frischen Tomaten
28. Pfannenkuchen mit Quarkfüllung
29. Bohnensalat mit Bauernbrot und luftgetrocknetem Schinken
30. Pizza mit Oliven Artischocken und Peperoni

[Gonzo]

oh da mach ich gerne mit, schon alleine um mal zu sehen, was ich so futtere

1. weißer Spargel, Spätzle, Rindfleisch geschmort und grüne Bohnen, Spargel war ein Rest von gestern
2. Brotzeit mit Radieschen, rotem Paprika, Ziegenkäse, bissl Salami und Dinkelkrusti
3. Kartoffeln und Kohlrabi aus dem Dämpfer, Hühnchenbrust mit scharfer Sauce
4. Bratkartoffel (Rest von gestern) dazu ein Grillkäse und Gurkensalat
5. (außer Haus) gebratene Chinanudeln, mit Gemüse, Huhn und Sweet Chillisauce
6. Wurstsalat, Fassbutter und frische Brezen bei Mama im Garten, gefolgt von Magnum Infinity
7. Grillage mit Halsgrad, Käsekrainer, Grillkäse, Nudel- und Gurkensalat, Kräuterbaguette, danach Kuchen
8. Grillage mit Putenschnitzel, Käsekrainer, Grillkäse, Kartoffelsalat, Kräuterbaguette, danach Kuchen
9. nochmall Grill, bei meinen Eltern,Putenschnitzel, Rindsbartwürstel,Kartoffelsalat,Vollkornbaguette, iced Chai Latte
10. Brotzeit mit Butterbrot, Radieschen, Salatgurke und Leerdamer, danach ein kühles Wodka-Lemon
11. Brathuhn vom Grillwagen, dann Daheim auf der Terrasse verspeist, danach Magnum Infinity
12. (außer Haus) Schnitzel mit Pommes und Salat, man ist mir jetzt schlecht
13. (außer Haus) Rucola mit gegrilltem Mozzarella, Ravioli mit Spinat/Ricotta , Espresso
14. Lammkotelett mit Karottengemüse, griechischer Yogurt, mit Walnüssen, Honig und Datteln
15. lauwarmen Kartoffelsalat mit Wiener und Debreziner Würstl, danach Biskuitrolle mit Erdbeeren und Sahne gefüllt
16. weißer Spargel, mit Schinken und dazu neue Kartoffeln mit Fassbutter
17. Gyrospfanne mit Zuccini und Paprika, dazu Zatziki und ein Glas Rotwein
18. großer gemischter Salat mit frischem Bauernbrot und Fassbutter, Magnum Infinity
19. Rühreier mit Zuccini, Paprika, Gartenkräutern, Parmesan, Bauernbrot von gestern, Eierlikörkuchen + iced Matchatee
20. Pasta mit Salbeibutter und Parmesan, Quark mit Blaubeeren
21. Griechischer Yoghurt, mit Walnüssen, Datteln, Chia, Blütenpollen, Zimt und Honig, zum Spiel dann Chips+Bier
22. Dinkelspagetti mit Gemüsebolognese, Parmesan und grünem Salat
23. Butterbrot mit Rettich, Zwetschgendatschi mit Sahne
24. gemischter Salat mit gebratenen Hühnchenlebern dazu ein Glas echte Coca Cola
25. Pasta mit rotem Pesto, Pinienkernen und Parmesan
26. Nudelsalat, zum Spiel Chips + Bier
27. warmer Leberkäs mit süßem Senf und Brezn
28. Putenwiener mit Kartoffelsalat, danach Himbeeren aus dem Garten
29. bei Mama, Rinderbraten, Bratkartoffeln und gedünstete Karotten, Himbeerjogurt
30. Reste von Salami, Käse, Radieschen, Karotten dazu Erdnussbrot

[charlotte.mermaid]

schöne idee, Datura!

1. ich bin allein – es gibt kühlschrank-reste: süßkartoffelstampf, gemüsestäbchen und einen großen, bunten salat mit kiwi-dressing
2. pizza (fertiger teig) mit selbstgemachten baked beans und thymian-tofu-ricotta
3. rigatoni mit fenchel-zucchini-gemüse in veganer sauerrahmsauce mit estragon
4. quinoasalat mit kichererbsen, rote bete, mandarin-orangen und mandeln, mit einer balsamico-reduktion
5. pizzareste aus dem tk
6. grill-völlerei
7. grill-reste mit reis
8. kartoffelklöse mit aprikosen gefüllt, vanillesauce
9. nochmal grillreste, diesmal mit nudeln
10. falaffel mit karotten-gurken-salat
11. sandwich, belegt mit salat, gurke, tomate, avocado, räuchertofu, selbstgemachtem veganem "mozzarella"
12. caponata mit reis
13. caponata mit reis
14. selbstgemachts sushi
15. fruchtiger quinoa-salat mit apfel, möhre, orange, minze und cashews
16. dito
17. rosinenquinoa mit fenchel, roten linsen und rucola
18. großer, bunter salat
19. knoblauch-pfannenkartoffeln, bohnengemüse und körner-bratlinge
20. nichts richtiges, reste nudeln mit resten vom bohnegemüse
21. mit buntem gemüse gefüllte canneloni in tomatensauce, mit hefeschmelz überbacken
22. pizza mit mais, zwiebeln, "salami", pilzen
23. canneloni-reste
24. kartoffel-quinoa-koriander-bratlinge mit süß-sauren kichererbsen und zucchini-spaghetti
25. risotto mit erbsen, champignons und spinat
26. penne mit buntem gemüse und thai basilikum-pesto
27. reste-essen (quinoa mit gemüse und sahne-zitronen-petersiliensauce
28. spicy sausage one pan pasta mit pilzen und zucchini
29. essen außer haus – geschmorte gewürz-tomaten und je eine halbe portion burger mit marinierten pilzen, spitzkohl, zwiebeln, paniertem tofu, braten-sauce und ofenkartoffeln mit pilzen, kapern und Frankfurter grüner sauce. zum nachtisch soja-vanille-eis mit erdbeeren und glacierten cashews *pengpuffplatz*
30. reste spicy sausage pasta

[Datura]

So, es geht los, ich schiebe mal hoch.

[i<3absolut]

Da ich diesen Monat mal wieder mehr kochen wollte wäre ich auch dabei

1. Spaghetti mit Zwiebeln, Knoblauch, Feta und Tomatenmark angebraten
2. Brötchen mit Tzaziki, da umfangreiches und spätes Frühstück
3. Rucola und Rote Beete Salat mit frischem Lachsfilet, Süßkartoffelpommes
4. Enchiladas mit Rindergeschnetzteltem (HelloFresh Box)

[Exuser59]

1. Pellkartoffeln mit Kräuterquark und Sahnehering
2. TK Pizza Spinat
3. Gemüsesuppe mit Kartoffeln, Karotten, Sellerie
4. Spaghetti mit Tomatensoße
5. - nix -
6. Mc Donalds: Mc Rib Menü
7. Ofengemüse und Halloumikäse
8. Kartoffel- Brokkoli- Auflauf
9. Nudeln mit Tomatensoße
10. Zigeunerschnitzel mit Pommes
11. Gyros mit Reis, davor Gemüsesuppe
12. außer Haus: Bremer von Nordsee, Erdbeeren danach
13. - nix -
14. Bio Vollkornnudeln mit rotem Pesto
15. Gemischter Salat und Bratwürstchen
16. Seelachsfilet mit Kartoffeln
17. Möhren- Kartoffel- Suppe
18. (unterwegs) Currywurst, abends gemischter Salat
19. Ofengemüse und Halloumi
20. Gebratenes Lachsfilet mit Pellkartoffeln
21. Gefüllte Paprika mit Reis
22. Haben gegrillt: Gemüsespieße, Bratwürstchen, ein Stück Schweinefleisch, Kartoffelsalat, Kopfsalat
23. (Unterwegs) McRib, 6er Chicken Mc Nuggets
24. (wieder unterwegs) Döner
25. Nudeln mit Tomatensoße
26. (unterwegs) Spaghetti Bolognese
27. Hähnchencurry mit Reis
28. Reis mit gegrilltem Gemüse und kleinen Hackbällchen
29. Bratkartoffeln, Schweinefilet und wieder gegrilltes Gemüse
30. Gemischter Salat

Fertig!

[Gonzo]

Na haben schon ein Paar aufgegeben :-?

[Datura]

Sieht so aus.
Aber schön, daß wenigstens du noch da bist, Gonzo.

[NuMetalBuechse]

Weil ich die Idee so cool finde mache ich auch noch mit
Schreibe ja eh jeden Tag mein Essen auf

1. Mediterrane Gemüse-Pfanne
2. Feldsalat mit Datteldressing
3. Mensa: Soja-Bolognese
4. Gemischter Salat mit Lachs und Senfdressing
5. Bulgursalat
6. Tomatensuppe
7. Pilzrisotto
8. Gemischter Salat mit Feta und Knoblauchdressing
9. Rucolasalat mit Balsamicodressing
10. Gemischter Salat mit Putenbrust (das 1. mal Fleisch diesen Monat)
11. Lasagne mit selbstgemachten Nudelplatten
12. Tabouleh
13. Ofengemüse mit Hähnchen
14. Salat mit Hirtenkäse
15. Rucola Pizza selbstgemacht
16. Feldsalat mit Lachs
17. Fajitas
18. Falafelteller
19. Vollkornpenne mit Paprikagemüse und Tofu
20. Feldsalat mit Champignons, Parmesan und Pinienkernen
21. Obstsalat
22. Ofenkartoffel mit Quark
23. Gemischter Salat mit Lachs
24. Chilli
25. Pfannkuchen <3
26. Lauchsuppe
27. Knödelauflauf
28. Feldsalat mit Putenbrust
29. Rucolasalat mit Baguette
30. Große Pommes und so ein Baguette bei McD

[charlotte.mermaid]

Sieht so aus.
Aber schön, daß wenigstens du noch da bist, Gonzo.

wir sind doch alle (vier) noch da!