Essen für die Mittagspause

[Mayanmar]

Ich bitte mal um eure Hilfe, ich bin etwas ratlos.

Ich weiß nie, was ich im Büro zu Mittag essen soll Ich war eine superduper Kantine gewöhnt, jahrelang, und bin deshalb derzeit irgendwie unkreativ.

Bei uns gibt es keine Mikrowelle, auch küchentechnisch sieht es schlecht aus. Das wird sich in ein paar Monaten ändern, dann bekommen wir eine Mitarbeiterküche mit allem Zipp und Zapp. Aber bis dahin... ich esse ja so ungern Brote, was anderes bleibt mir meist gar nicht übrig mitzunehmen. Ich gestalte sie mir schön, mit frischem Käse und leckerem Aufstrich, mit Salat und Gurken drauf. Aber irgendwie ist das alles nix. Manchmal holen wir uns Brötchen, danach fühle ich mich wie genudelt.

In letzter Zeit esse ich auch schon mal einfach nur Obst am Mittag, das hält aber nicht richtig vor. Gegen 16 Uhr bin ich dann so ausgehungert, dass ich dann doch über die Pralinés meines Chefs herfalle, die er ständig rumstehen hat oder diese blöden Colorados auf dem Schreibtisch meiner Kollegin.

2 x habe ich mir morgensfrüh Salat geschnibbelt und im Tuppertopf mitgenommen (Kühlschrank ist vorhanden). Aber das nimmt mir am Morgen so viel Zeit, also auch nicht gerade praktisch.

Was könnte man denn da mal machen?

[Gonzo]

Jetzt wo es heiß ist, ess ich gerne mal Nudel- Bohnen- oder Wurstsalat, mache ich abends, das kann dann schön über Nacht durchziehen, oder Gemüsekuchen, den mag ich auch kalt, ein Würstl und ein Bund Radieschen sind ein schönes Sommermittagessen, oder Quark angemacht mit Obst und drüber ein EL Müsli, das hält bei mir gut vor, ein kaltes Schnitzel oder Fleischpflanzel vom Vortag sind lecker mit einer Scheibe Brot, Mozzarella mit Gurke und Tomate wird gerne mittags bei uns in der Küche verspeist , Salatgurke mit Schafskäse, Antipasti mit Baguette, damit kommst du durch bis die Küche da ist

[vivian]

Ich esse bei der Wärme im Moment fast nur Salat mittags. Ich kaufe die Sachen frisch, nehme sich ungeschnitten mit (Dressing extra) und haue sie dann in zwei Minuten in den Salatchef Smart (der kleine). Dressing drüber, guten Appetit Reste vom Gemüse/Salat gehen in den KS für morgen. Abwechslung hole ich mir über die Zutaten und das Dressing.

Für morgen habe ich schweizer Wurstsalat vorbereitet, den mache ich mir aber heute Abend schon fertig, der muß durchziehen.

Den kleinen Smart gibt es ab 20Euro bei 3,2,1 meins.

[Gästin]

Suchfunktion!!!!

http://www.beautyboard.de/showthread....ht=mittagessen

Wahrscheinlich findet sich noch mehr zu dem Thema.

[luna*]

Ich mache mir recht häufig Salate, also keine grünen Blattsalate, sondern sättigende mit Bulgur, Reis, Nudeln als Grundlage.
Könnte auch in die Kantine gehen, aber nach einem warmen "richtigen" Essen bin ich erst mal platt.

Wenn ich mal völlig faul und unkreativ bin, esse ich einfach ein paar Nüsse und Trockenobst mittags. Das sättigt auch.

[Datura]

Das ist in der Tat schlecht, wenn du keine Brote magst.
Was ißt du denn abends?
Kannst du vielleicht öfter abends was kochen, wovon du dann eine Portion abzweigst und in einer Tupperdose mitnimmst?

[Peppermintpatty]

Ich würde abends doppelt kochen und eine Mikrowelle ins Büro schleifen.

[Mad Hatter]

Ich mag kein Brot das schon länger belegt ist, also packe ich mir eine Bento Box. Kannst ja mal googlen, da gibt es unzählige Idee
Im Idealfall sind es einfach Reste vom Vortag plus evtl etwas, was man noch nebenher zubereitet hat, während das Abendessen auf dem Herd stand.
Dazu dann gerne noch frisches Obst und auch mal so ein Päckchen Schokosojadrink, das macht mich wieder munter und satt wenn ich ein kleines Tief habe.

[vivian]

Bento Box ist ne tolle Sache, mir aber def. zu viel Arbeit. Ich gestehe, dazu bin ich zu faul.
Aber toll schaut das schon aus, alles was recht ist.

[insomnia]

Ich lasse mir Essen liefern: sozusagen "Essen auf Rädern". Vielleicht gibt es ja auch so einen Dienstleister bei euch?