Was mache ich mit altem Weichkäse?

[mumpitz]

Hallo Ihr Lieben,
ich habe beim Einkaufen zu einem leider schon alten, scharfen Cremoulin gegriffen.

Was stelle ich denn mit dem am besten an, außer Obatzda?

Liebe Grüße,
mumpitz

[vivian]

Zurückbringen geht nicht?

Mir fällt leider außer Obatzdem auch nichts ein

[mumpitz]

Ich habe den Bon nicht mehr.

[vivian]

blöd gelaufen, ich fürchte, dann ist es ein Totalverlust

[mumpitz]

So'n Mist.

[Rotschopf]

Vielleicht in einem Auflauf verwerten?
http://www.das-kaesewerk.de/kartoffe...n-ueberbacken/

[shirl69]

Ich würde ihn auch im Salat, zu Pellkartoffeln oder zum Überbacken nutzen. Das gute Ding kann man doch nicht wegwerfen

[sabine21]

bei der Überschrift dachte ich gleich an Obatzda. Auflauf oder Käsesauce wären noch eine Möglichkeit.

[mumpitz]

Der Auflauf klingt toll, mjam.

[Datura]

Was heißt "alt?
Weichkäse hält sich doch lange über das Datum hinaus.