Menge Bulgur

[Peppermintpatty]

Ich wollte heute Bulgur als Beilage machen, merke aber gerade, dass ich ihn bisher nur mit Rezept verwendet habe.
Wie viel würdet Ihr für 2 Personen als Beilage nehmen? 1 Tasse wie bei Reis?
Mir fällt gerade auf, dass ich eigentlich Couscous meine

[vivian]

ja, eine Tasse sollte reichen.

Ich koche immer gleich ein bißchen mehr und mache dann aus dem Rest Salat