Leckere Rezepte mit Avocados?

[Blu-Belle]

Hallo,

ich hab noch vier Avocados da und überlege, wie ich die verarbeite..

Hat jemand das weltbeste Guacamole-Rezept?

Oder andere leckere Rezeptideen?

[caroline]

Ja, das da. Ist von meinem Partner und wurde schon vielfach kopiert da soooo lecker!

http://www.chefkoch.de/rezepte/17963...fel-Tatar.html

[Bird]

Ja, das da. Ist von meinem Partner und wurde schon vielfach kopiert da soooo lecker!

http://www.chefkoch.de/rezepte/17963...fel-Tatar.html

Das ist sehr lecker, habe ich schon ein paar mal gemacht.

Guacamole: Avocado mit der Gabel zerquetschen, limettensaft, etwas Frühlingszwiebeln klein gehackt, salz Pfeffer, vielleicht etwas kreuzkümmel, alles gut vermischen. Fertig.

[Blu-Belle]

Dieser Apfeltatar sieht aber supererfrischend aus, bestimmt schön zum Grillen im Sommer!!

[vivian]

Ja, das da. Ist von meinem Partner und wurde schon vielfach kopiert da soooo lecker!

http://www.chefkoch.de/rezepte/17963...fel-Tatar.html

Das Rezept kenn ich, ist sooo gut!! Und das ist von deinem Mann, caro? Cool

Ansonsten mag ich auch Guacamole mit Taccochips sehr gern. Allerdings darf sie für mich nicht mehr stückig sein sondern ganz cremig.

[blubber]

Ich liebe Guacamole auch, wäre aber auch noch an anderen Rezepten mit Avocados interessiert

[Dornröschen]

Ich kenne das Rezept mit Mango statt mit Apfel.

[SiGuenther]

Wir haben neulich gebratene Avocado gegessen, das war auch sehr lecker! Mal was anderes

[vivian]

Ich liebe Guacamole auch, wäre aber auch noch an anderen Rezepten mit Avocados interessiert

Avocado ist auch sehr lecker als Brotbelag, noch Tomatenscheiben drauf und Gewürze, mhmmm.

[Nordstern]

Oder so wie Guacamole mit kleingeschnittenen Tomaten und dann mit Nudeln gemischt - lecker!