Apfelschwemme 2014

[vivian]

Die Natur beschert den Obstbauern hier im Norden dieses Jahr wohl eine Rekord-Apfelernte. Erwartet werden allein im alten Land eine Ernte von
ca. 330.000 Tonnen.
Das dürfte die beste Ernte der letzten 10 Jahre werden. Dazu kommt, daß durch den russischen Importstop das gesamte Exportkontingent
zusätzlich auf dem westeuropäischen Markt verkauft werden muß. Das läßt auf sehr günstige Preise hoffen.

Also ran an die Töpfe und Apfelmus für den Winter einkochen und die Entsafter heißlaufen lassen. Und der ein oder andere Apfelkuchen darf
auch auf dem Tisch landen.

Ich liebe Äpfel - besonders die säuerlichen Sorten und freue mich daher auf schöne knackig frische Äpfel in den kommenden Monaten.

[Gästin]

Ich habe es heute auf NDR gehört und freue mich sehr auf die heimischen Äpfel aus dem Alten Land.