Am liebsten auf dem Wochenmarkt, da bekomme ich die beste Qualität und habe genügend Auswahl. Optimaler Reifepunkt oder Gemüse ganz frisch.
Wenn ich es zum Wochenmarkt zeitlich nicht schaffe, dann beim Obst- und Gemüsehändler in unsere Einkaufspassage, der hat auch immer super Qualität.
Falls ich faul bin und alles in einem Einkauf machen will, dann beim Edeka. Aber da merkt man schon dass die Ware längere Wege hat und nicht mehr so ganz knackig frisch ist oder nicht ganz so reif.
Wenn ich Mengen von Limetten, Zitronen. Petersilie oder Minze brauche, dann gehe ich zum Türken.
“There are many ways you can establish your own path,” he said, sounding very much like the teacher he is. “The reason I love my catch phrase, ‘Make it work,’ is because it is not just about what is happening in the workroom, it is about life. Taking the existing conditions, the things we have available to us, and rallying them to ascend to a place of success.” (Tim Gunn)