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Thema: Neuer Thermomix

Hybrid-Darstellung

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  1. #1
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    Ohja, die sind leider jenseits von Gut und Böse grade…aber die Warterei lohnt sich.
    Bei mir hat sich damals innerhalb weniger Stunden eine Repräsentantin gemeldet.

  2. #2
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    Echt so schnell? Na dann warte ich mal ob noch was kommt heute
    Ich bin grad zu faul nochmal alles hier durchzulesen, aber das ist dein erster TM jetzt oder? Warst du auf einem Vorführabend oder hast du gleich bestellt sozusagen? Ich war auf einem "privaten" Vorführabend, also ohne Thermomix Beraterin und würde daher auch gleich bestellen - sofern das denn geht?
    Hoffnung ist nicht die Überzeugung, dass etwas gut ausgeht, sondern die Gewissheit, dass etwas Sinn hat, egal wie es ausgeht.

  3. #3
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    Frage geklärt, heute hat sich die Thermomix Repräsentantin gemeldet. Sie hat kurzfristig eh keine Termine für Vorführungen mehr frei und schickt mir direkt das Bestell-Formular. Ich werde ihn dann aber erst nächstes Jahr bekommen Aber gut, so ists halt
    Hoffnung ist nicht die Überzeugung, dass etwas gut ausgeht, sondern die Gewissheit, dass etwas Sinn hat, egal wie es ausgeht.

  4. #4
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    Soooo,also heute habe ich zwei Dinge für den Anfang probiert: zuerst das ruck-zuck schokomousse und dann habe ich einen bürli Teig gemacht fürs Frühstück morgen morgen mache ich Knoblauch grundstock und die Gemüse -Paste und obatzda
    Und dann noch abends Gemüse Curry mit couscous

  5. #5
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    Ja, also die Pasten und den Knoblauchgrundstock habe ich auch immer da
    Viele Grüße von

    Davantage

    Stop Thinking- Start Living !!

  6. #6
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    Zitat Zitat von Green Tea Beitrag anzeigen
    Die Pasten z.B. sind dann auf dem Chip bzw. Kochbuch, das dabei ist.
    Ich glaub, dass hier ist es, zumindest sehr ähnlich:
    http://www.rezeptwelt.de/grundrezept...ch-gerne/27454
    Zitat Zitat von vivian Beitrag anzeigen
    da entgeht dir aber was, die sind toll und ganz natürlich nur mit Zutaten, die du aussuchst. vielleicht probierst du es ja doch mal.
    Zitat Zitat von Davantage Beitrag anzeigen
    Ja, also die Pasten und den Knoblauchgrundstock habe ich auch immer da
    Danke für den Link, green. Da müsste ich mir dann mal eine eigene Variante überlegen oder etwas anderes suchen. Da ist im Verhältnis doch sehr viel Sellerie und Zwiebel drin, viel zu viel Salz und Wein geht auch nicht.
    Für was nutzt ihr die Gemüsepasten denn? Wahrscheinlich als Gemüsebrühe-Ersatz, oder? Ich verstehe immer noch nicht so ganz, wozu ich die unbedingt brauchen soll


    Zitat Zitat von Schnurpsel Beitrag anzeigen
    Soooo,also heute habe ich zwei Dinge für den Anfang probiert: zuerst das ruck-zuck schokomousse und dann habe ich einen bürli Teig gemacht fürs Frühstück morgen morgen mache ich Knoblauch grundstock und die Gemüse -Paste und obatzda
    Und dann noch abends Gemüse Curry mit couscous
    ruck-zuck-Schokomousse klingt genau nach meinem Geschmack


    *alle smilies klau*
    __________


  7. #7
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    Du kannst die Pasten so abwandeln, wie du magst. Sellerie gibt's bei uns auch nicht, dafür Petersilienwurzel und Pastinaken.
    Die kommen bei mir in jedes Gericht, sei es Suppe, Gemüsepfanne, Geschnetzeltes, Pastapfanne, Wok, immer und überall. Je nachdem, ob ich fleischlos, Huhn oder Rind koche (wir essen kein Schweinefleisch), kommt die jeweilige Paste dazu. Ich nehm sie auch, wenn ich im TM Reis koche.
    Im Grundkochbuch, das dabei ist, gibt es glaub ich kein Gericht, wo nicht eine der Brühen rein kommt.

  8. #8
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    Das ganze Salz in den Pasten dient ja zur Konservierung und man kann dann ja dementsprechend weiteres salzen des Gerichts reduzieren In herkömmlicher Gemüsebrühe ist ja auch jede Menge Salz drin
    Hoffnung ist nicht die Überzeugung, dass etwas gut ausgeht, sondern die Gewissheit, dass etwas Sinn hat, egal wie es ausgeht.

  9. #9
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    Zitat Zitat von Schnurpsel
    In herkömmlicher Gemüsebrühe ist ja auch jede Menge Salz drin
    Ich verwende keine, habe nichtmal welche zu Hause


    Ich denke, die Paste in den Gerichten lässt sich wunderbar mit simplen Gewürzen oder Kräutermischungen ersetzen - so, wie ich das bisher auch handhabe. Aber mal schauen, vielleicht werde ich ja noch eines besseren belehrt

  10. #10
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    Hallo Ihr Lieben - falls jemand SCHNELL einen neuen Thermomix möchte oder braucht, der meldet sich bitte bei mir per PN. Meine Freundin gibt 2 neue OVP ab

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