Neuer Thermomix

[Coccinelle]

ich glaube in den 15 oder mehr Jahren seit ich den Thermomix habe kochte ich keine 10x Suppe darin.

[Exuser64]

...einen größeren Thermomix kaufen

Wenns das gäbe wär ich sofort dabei!

[Schnurpsel]

meine 5 Cent zum Thema Zeitersparnis: Nein, kochen mit dem Thermomix geht nicht wirklich schneller (vor allem nicht, wenn man einen Induktionsherd hat), ABER man hat viel mehr Zeit nebenbei noch andere Dinge zu erledigen. Sei es nun was im Haushalt aufräumen, Wäsche machen, Kind beruhigen etc.pp.

Ich nutze ihn nicht täglich und koche auch noch "normal", aber missen möchte ich ihn nicht mehr

[vivian]

Die meisten Rezepte gehen doch schnell, da kann man auch zwei Durchläufe machen. Eine meiner Freundinnen macht das öfter mal (sie hat allerdings zwei Mixtöpfe) bei 4 Personen oder mehr.

[velimaus]

Wenns das gäbe wär ich sofort dabei!

bin zwar kein Fachmann, aber meine Nachbarin hat einen Thermomix und die sind zu 7 , von daher meine Vermutung ( kann mich aber natürlich auch irren )

[Exuser64]

Also für ein ganzes Gericht reicht das auf keinen Fall, es sei denn, die essen Miniportionen.
Wenn man darin ne Suppe kocht (und ich hab ja schon den neuen, größeren) dann reicht das mal so für 3 Personen.
Einmal Risotto darin oder Milchreis reicht als Hauptmahlzeit vielleicht für 4.

[Exuser64]

Die meisten Rezepte gehen doch schnell, da kann man auch zwei Durchläufe machen. Eine meiner Freundinnen macht das öfter mal (sie hat allerdings zwei Mixtöpfe) bei 4 Personen oder mehr.

Darauf wird es dann hinauslaufen, zumindest bei Suppe.

[Maja]

Aber sind 2 Durchläufe denn nun so viel schneller und weniger Arbeit? Ich meine, Suppen die am Ende eh püriert werden sind doch auch im Kochtopf kein Akt. Nachher Pürierstab rein und fertig.
Auch mit dem Babybrei. Dampfeinsätze für den Topf kosten ca. 10€, danach mit dem Pürierstab durch pürieren.

Ich muss ja gestehen, ich suche immer noch DEN Grund einen zu kaufen. Wir haben aber so viele Küchengeräte (Küchenmaschine mit Mixer, Pürierstab Waage, Dampfgarer), da rentiert es sich für uns nicht. Leider Vielleicht wenn die Küchenmaschine mal den Geist aufgibt.
In Stressphasen zuhause schaffe ich es auch TK Gemüse anbrennen zu lassen. Der Thermomix müsste sich hier schon Lautstark bemerkbar machen. Selbst die Uhr am Herd bemerke ich da dann nicht.

[Exuser64]

Ja, bei Suppe lohnt es sich trotzdem, weil meiner Meinung nach Suppe im Topf und Suppe im TM nicht vergleichbar sind, von Geschmack und Konsistenz.
Gleiches gilt für Milchreis.
ansonsten nutz ich den TM ja eher weniger zum Kochen (von Gerichten), eher für alle anderen Sachen.

[Exuser64]

In Stressphasen zuhause schaffe ich es auch TK Gemüse anbrennen zu lassen. Der Thermomix müsste sich hier schon Lautstark bemerkbar machen. Selbst die Uhr am Herd bemerke ich da dann nicht.

Der TM klingelt ewig lange, ich glaub 15 Minuten, bevor er ganz ausgeht. Den kann man nicht überhören.