Ich sammle auch manchmal, nehme aber nur die, die ich wirklich kenne. Hier gibt es z. B. viele Wiesenchampignons. Steinpilze mag ich nicht. Die anderen Pilze trockne ich meist und nehme sie für die Soße, denn es sind meist so wenige, dass sich das Braten nicht lohnt, da bleibt ja kaum noch was über.