Zitat Zitat von Blu-Belle Beitrag anzeigen
Hallo

Eine ganz alte, aber doch neue Quelle hab ich jetzt entdeckt, als ich merkte, dass meine Mutter ihre alten Kochbücher in einen Schrank im Keller verbannt hat.
Da kommen Kindheitserinnerungen hoch und ich überlege schon seit Tagen, was mein Opa (schon damals sehr emanzipiert, ER war der Koch) immer so gekocht hat.

Und bei Euch?
Meine Eltern sind Hausmannsköche.
Wir, also die engsten Famlienmitglieder, haben uns zu einem Anlass gewünscht, dass die beiden uns die alten Lieblingsrezepte aus der Familie aufschreiben.
Ganz unterschiedliche Rezepte, aus genauso unterschiedlichen Kulturen.
Da prallt Allgäu auf südländische küche und so wurde bei uns zuhause auch gekocht.
Daraus entstand ein Familienkochbuch, aber nur ein einfaches, kopiert und geringelt .