Brauche kurz Kochhilfe-
Ich habe einen Hokkaido, Lauch, Kartoffeln und tausenderlei Zutaten.
Was kann ich daraus schnell kochen?
Suppe geht nicht, es ist ein Suppenhasser dabei.
Ich würde es so machen:
Kartoffeln, Lauch und Hokkaido in feine Spalten, in der Terrine mit Öl, Knoblauch, Salz, Pfeffer und frischen Rosmarin-Zweigen bei 200 Grad backen. Dazu mache ich einen schönen Kräuterquark.
Meint ihr das wird was?
Bin für jeden Verbesserungsvorschlag dankbar.