Gesunde Ernährung? Ja wie denn?

[Ballkönigin]

Geht es noch jemandem wie mir?
Ich vertrage weder Obst noch Gemüse noch Rohkost noch Salat.
Rohkost ist am schlimmsten.
Nach dem Genuss kommt der Verdruss- ich könnte genausogut Rizinusöl zu mir nehmen..
Gemüse geht gerade so, wenn ich es tot koche!
Wie soll ich denn Vitamine, etc. zu mir nehmen?
Gibt es überhaupt Ersatzpräparate, die annähernd gut sind?

[Blu-Belle]

Hm, hast du denn mal beim Arzt untersuchen lassen, woran es liegen könnte?

Also dass man frisches Obst oder Obst wegen Fruktose und blähendes Gemüse wie z. B. Kohl nicht so gut verträgt, kennt man von vielen.
Aber Durchfall nach jeglichem Obst und Gemüse ist ja nicht "normal".

Vielleicht *mutmaß* müsstest du dann mal an deiner Darmflora arbeiten o.ä. Aber wie gesagt, es gibt ja z. B. auch Magen-/Darm-Spezialisten, da würde ich das abklären lassen.

Sollte es wirklich so sein, dass du Vitamine usw. substituieren musst, würde ich das auch mit einem Arzt absprechen, nicht dass du zuviel/zuwenig nimmst.

Vitamine sind auch nicht nur in Obst und Gemüse enthalten, sondern natürlich auch in Eiern, Nüssen, Käse, Fleisch, Vollkornbrot etc. pp., von daher entsteht ein totaler Mangel wohl nicht so schnell.

[Badhairday]

Verträgst du auch keine Bananen? Die gehen ja bei den meisten Menschen die Obst nicht vertragen trotzdem. Oder probiere es mal mit gekochtem Obst.
Im Zweifelsfall würde ich mein Gemüse dann als Suppe essen, dann ist es ja im Prinzip auch "totgekocht", aber du schüttest das Wasser ja nicht ab, somit bleiben mehr Vitamine erhalten.

Wenn Obst und Gemüse jetzt so garnicht gehen, bin ich ehrlich gesagt ziemlich ratlos.

Ich würde auf jeden Fall mal beim Arzt testen lassen woran das liegen kann und ggf. dann mal eine Ernährungsberatung aufsuchen (zahlen die meisten Krankenkassen mindestens teilweise). Auch zu Vitaminpräparaten kann man dir da sicher helfen oder in einer Apotheke mit einem kompetenten (!) Apotheker fragen.

[mohnblume]

Hallo Ballkönigin,
wahrscheinlich hast Du Fruchtoseintoleranz.
Schau mal auf www.libase.de ,
da gibt es viele Leute, die es auch haben und sich von Milchprodukten, Fleisch und Gebäck ernähren müssen.
Sicherlich kannst Du da Hilfe finden.

[starlight79]

Ja, www.libase.de ist super!

Ansonsten mal alles checken lassen. Fruktose, Sorbit usw.

[vivian]

Achtung, falls es wirklich eine Fructoseintoleranz sein sollte, dann ist alles tabu wo Haushaltszucker drin ist.

[Mad Hatter]

Ich würde das wirklich bei einem Arzt abklären lassen der Unverträglichkeiten und Intoleranzen ernst nimmt. Manchmal lässt sich sogar mit gezielter Behandlung eine Verbesserung bewirken. Und der Arzt kann dich dann auch zur Ernährungsberatung überweisen