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Thema: Geschenke aus der Küche

Hybrid-Darstellung

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  1. #1
    Avatar von Mascara
    Mascara ist offline more sizzle – less steak!
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    Diverse Schoko-Nuss Variationen.

    Z.B. Sonnenblumenkerne mit einer Prise Salz rösten. Topfboden unter Wasser abkühlen, Bitterschokolade mit Vanille und Piment gewürzt hinzu und einschmelzen. Nach Gusto kann man noch Cornflakes beimengen (ein bisschen in der Hand crashen). Dann kleine Portiönchen aufs Backpapier zum Auskühlen.
    Natürlich sollte man einen nicht zu kleinen Rest im Topf belassen, den man dann lauwarm und halbfüssig löffeln kann.

  2. #2
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    DAS mache ich nach, Mascara Suche eh noch was, was man einfach in großen Mengen für die Kollegen machen kann Perfekt!
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  3. #3
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    Zitat Zitat von Mascara Beitrag anzeigen
    Diverse Schoko-Nuss Variationen.

    Z.B. Sonnenblumenkerne mit einer Prise Salz rösten. Topfboden unter Wasser abkühlen, Bitterschokolade mit Vanille und Piment gewürzt hinzu und einschmelzen. Nach Gusto kann man noch Cornflakes beimengen (ein bisschen in der Hand crashen). Dann kleine Portiönchen aufs Backpapier zum Auskühlen.
    Natürlich sollte man einen nicht zu kleinen Rest im Topf belassen, den man dann lauwarm und halbfüssig löffeln kann.
    Das ist ja eine tolle Idee! Wie machst du denn die kleinen Portionen?

  4. #4
    Avatar von Mascara
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    Zitat Zitat von nicole. Beitrag anzeigen
    Das ist ja eine tolle Idee! Wie machst du denn die kleinen Portionen?
    Einfach mit einem Löffel kleine Haufen machen.

    Meine Mutter hat früher noch Haferfleks da rein gemacht (@versi), die sind auch crunchy, wenn man so etwas mag. Gepoppter Amaranth ist doch eher pappig als cross, oder? Die ungesüßten Cornflakes aus dem dm finde ich als Crunch genau richtig und auch geschmacklich ok.

    P.S.: Ich würde kein extra Fett dran machen.
    Geändert von Mascara (13.11.14 um 12:03:39 Uhr)

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