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Thema: Geschenke aus der Küche

  1. #71
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    salzzitronen sind welches Land?
    Die Welt ist viel zu gefährlich, um darin zu leben – nicht wegen der Menschen, die Böses tun, sondern wegen der Menschen, die daneben stehen und sie gewähren lassen. Albert Einstein

  2. #72
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  3. #73
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    ich hab am wochenende die chiliernte verarbeitet:
    mango/chili-marmelade, süss und nicht soooo scharf. und mango/habanero-sauce, die ist schon hart an der grenze zu fies aber trotzdem lecker.

  4. #74
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    Zitat Zitat von Klaraverstand Beitrag anzeigen
    Ich brauche mal eure Hilfe.
    Ich möchte dieses Jahr meiner besten Freundin eine kulinarische Europareise schenken (selbstgemacht)

    Biozitronen habe ich aus meinem Garten und dazu Ideen:

    Lemoncurd für England ( Ohne Ei, Rezept von Herrn Grün )
    Limocello: Italien
    Eingelegte Minipaprika gefüllt mit Sauerkraut: Ungarn
    Backmischung in einer schönen Flasche für Kaiserscharrn. öSTERREICH

    was noch
    pizzoccheri? das sind buchweizennudeln aus dem puschlav. kannst die auch gut trocknen lassen. oder du backst eine engadiner/bündner nusstorte/törtchen. die sind ja gut haltbar.

    wenn du dich getraust, albondigas im glas eingemacht.

  5. #75
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    im CK Newsletter sind ein paar schöne Geschenke aus der Küche

    www*chefkoch.de/magazin/artikel/3187,0/Chefkoch/Weihnachten-Last-Minute-Geschenke-aus-der-Kueche.html#main_35808_14

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