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Thema: der beste Apfelkuchen

  1. #1
    Exuser65 ist offline Westfälisches Blindhuhn
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    Standard der beste Apfelkuchen

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    Hallo, liebe Bäckerinnen,

    in 1 Woche hat Chef Geburtstag und ich wurde gebeten, 1 Blech Apfelkuchen mitzubringen. Da ich ja sonst nichts zu tun habe , habe ich zugesagt. Der Kuchen darf weder Nüsse noch Rosinen noch Zimt enthalten und sollte mit Streuseln sein.
    Hat jemand das ultimative und köstlichste aller Rezepte für mich?

    Vielen Dank und lg
    Struppi

  2. #2
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    Hm, ich würde da ganz schlicht Hefeteig mit Äpfeln und Streuseln machen.
    "Nicht die Schönheit entscheidet, wen wir lieben, die Liebe entscheidet, wen wir schön finden."
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    Ay ay ay ay, canta y no llores.

    „El respeto al derecho ajeno es la paz“
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  3. #3
    Exuser65 ist offline Westfälisches Blindhuhn
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    Ich sollte noch erwähnen, dass ich maximal 2 Stunden Zeit habe zwischen Start Backen und wegfahren zur Feier. Und Hefeteig und ich sind keine Freunde, das ist mir zu riskant.
    Rühr- oder Mürbteig würde ich bevorzugen.

  4. #4
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    Hallo liebe Struppi

    Ginge auch ein Rührteig? Dieser hier geht schnell, ist ohne Nüsse, das Zimt kannst Du mit etwas Nelke oder Muskatnuss ersetzen oder einfach weg lassen. Die Marzipan Streusel sind lecker:

    http://www.chefkoch.de/rezepte/85130...selkuchen.html
    https://youtu.be/EVm-ONCWFF0

  5. #5
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    der hier:
    http://eatsmarter.de/rezepte/mittelfester-ruehrteig

    für ein Blech das Rezept verdoppeln. Äpfel drauf, Streusel drauf, fertig.

    Ziemlich schlicht, aber auch ziemlich lecker.

    Für mit ohne Streusel hätte ich den vorgeschlagen: http://www.chefkoch.de/rezepte/28625...tters-Art.html
    boykottierte dm- hat kapituliert

  6. #6
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    Lerne die Regeln, damit du sie brechen kannst.
    Buddha

  7. #7
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    Hast du einen Thermomix? Geht aber auch ohne.
    http://www.rezeptwelt.de/backen-s%C3...schnelle/30652
    Viele Grüße von

    Davantage

    Stop Thinking- Start Living !!

  8. #8
    Exuser65 ist offline Westfälisches Blindhuhn
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    Ui, vielen Dank! Sehr leckere Rezepte!
    Ich überlege gerade, das TM-Rezept mit dem köstlich klingenden Guss mit Streuseln zu kombinieren. Streusel sind leider ausdrücklich gewünscht.

  9. #9
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    Der schnelle Apfelkuchen ist wirklich extrem lecker und wirklich schnell. Streusel kann man sicher auch noch drauf packen. Lecker
    Viele Grüße von

    Davantage

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