ZitierenIch mag Seidentofu lieber
Hab hier aber auch ein noch ungetestetes Rezept mit Natumi Sahne, das sehr gut sein soll.
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Veganes Mousse au Chocolat
Veganes Mousse au Chocolat: Schmeckt es besser mit einer Grundlage aus Avocado oder aus Seidentofu?
Ich will eines für eine Party (wurde für Nachtisch eingetragen) machen und esse selbst so süße Sachen nicht.
Senior Member
Ich mag Seidentofu lieber
Hab hier aber auch ein noch ungetestetes Rezept mit Natumi Sahne, das sehr gut sein soll.
Senior Member
Echt? Seidentofu? Ich hätte auf Avocado getippt. Danke!
Down Under
Noch eine Stimme für TofuOder vielleicht ein Mix?
Ich habe die Avo pur total rausgeschmeckt und fand es sehr irritierend.
The clock is running. Make the most of today. Time waits for no man. Yesterday is history. Tomorrow is a mystery. Today is a gift. That's why it is called the present.
Spaß- und Euphoriebremse
jep, ich nehme auch lieber seidentofu. bei avocado muss man sehr stark "würzen" um den avocadogeschmack zu überdecken und man ist auch sehr abhängig vom eigengeschmack und konsistenz der gekauften avocado, die ja mal mehr mal weniger intensiv schmecken.
ich finde, avocado passt eher als basis für fruchtcremes mit limette oder so.
hier ein gutes tofu-rezept:
http://bindannmalveg.blogspot.de/201...-chocolat.html
und hier noch ein rezept mit soya-schlagcreme, habe ich allerdings noch nicht ausprobiert.
http://kuechenfunkeln.tumblr.com/pos...neweg-fuer-die
Liebe Grüße, Charlotte
"Anspannung ist, wer du glaubst sein zu müssen. Entspannung ist, wer du bist." (chin. Sprichwort)
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