Hallo Rahel,
Ich kenne zwar die Tschechische Küche nicht, backe aber sehr gern! Den rosanen Teig hat man früher eventuell mit roter Beete Saft gefärbt? Oder mit einem anderen roten Saft oder selbstgemachten Sirup?
Als Fett hat die Oma vielleicht Butterschmalz oder Pflanzenöl genommen? Vielleicht hilft es wenn Du nach schlesischen, sudetendeutschen oder Böhmischen Rezepten suchst?
Das einzige was nahe kommt, heißt "Bakin kolac sa pekmezom", keine Ahnung welche Sprache es ist, leider geht bei mir momentan das kopieren nicht, aber das findest Du schon!
Ich hoffe, ich konnte ein wenig helfen
Geändert von panorea (21.12.14 um 14:05:31 Uhr)
Grund: Orthographie.
https://youtu.be/EVm-ONCWFF0