Das gehört zu den Dingen, die Eltern ihren Kindern beibringen sollten. Meine Mutter hat mir das so ungefähr eingeschärft als ich sechs Jahre alt war, dass man brennendes Fett niemals mit Wasser löschen darf. Bei uns der der Küche liegt eine Löschdecke im Schrank und wenn wir etwas brennendes Veranstalten, wie Feuerzangenbowle, dann holen wir den Feuerlöscher dazu. Ausserdem bekommt jeder Gast die Info, wo Löschdecke und Feuerlöscher zu finden sind, damit von 20 Leuten im Fall der Fälle hoffentlich noch einer in der Lage ist zu handeln.
Es gibt immer Leute, die keine Ahnung haben, sei es die die Spiritus oder Benzin in den Grill giessen oder eben Fettbrände mit Wasser löschen. Einfach aus Unwissen. Die Konsequenzen sind dann schon schlimm genug. Es gibt auch Leute, die rechts Überholen auf der Autobahn oder mit 100 durch die Stadt rasen.
Ich bin da ja eher sicherheitsbewusst und kann auch damit leben, wenn mich mal jemand auslacht oder das als übertrieben bezeichnet. Unfälle können immer passieren aber ich finde es lebt sich sorgloser und angenehmer in dem Bewusstsein Vorkehrungen getroffen zu haben.
“There are many ways you can establish your own path,” he said, sounding very much like the teacher he is. “The reason I love my catch phrase, ‘Make it work,’ is because it is not just about what is happening in the workroom, it is about life. Taking the existing conditions, the things we have available to us, and rallying them to ascend to a place of success.” (Tim Gunn)
Zitat von Dornröschen
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