Mitmach-Tagebuch: Essen ohne Zucker

[Dornröschen]

DAS habe ich mir auch gedacht Ich bekomme dann aber gerne direkt Magenschmerzen, wenn ich ein paar Tage nichts Süßes gegessen habe (wobei ich das nichtsoo extrem halte - Obst, Marmelade etc. esse ich weiterhin. Nur eben keine Schoki, Kekse und so was).

Das klingt für mich sehr bedenklich. Es ist wohl auch nicht der Zucker, der das bewirkt, denn grade auch in Marmelade ist mehr als reichlich Zucker enthalten.

[Nordstern]

Meine Theorie ist eher, dass ich z.B Marmelade ja immer mit einer Grundlage esse. Kuchen, Kekse und Schoki gehen doch eher solo. Hab das auch schon mal abklären lassen, bin kerngesund (und meiner Mama gehts genauso)

[Datura]

Tag 8.
Mir gehts gut, kein Appetit auf Süßes.
Habe gerade gelesen, daß übermäßiger Zuckerkonsum die Darmflora wie eine Antibiotika-Behandlung schädigen kann.
Na, dann sollen sich meine Darmbakterien jetzt mal wieder gut erholen.

Was mir aufgefallen ist (tut mir leid, ekelig): Ich habe viel weniger Zahnbelag und Zungenbelag als sonst.
Könnte ja eventuell mit dem Zuckerverzicht zu tun haben.

Meine Haut sieht auch so gut aus wie sonst eigentlich nur nach dem Sport.
Ich meine sogar, daß es weniger Unreinheiten sind als sonst.
Aber da warte ich lieber erstmal das nächste PMS ab, bevor ich da voreilige Schlüsse ziehe...

[Dornröschen]

Was mir aufgefallen ist (tut mir leid, ekelig): Ich habe viel weniger Zahnbelag und Zungenbelag als sonst.
Könnte ja eventuell mit dem Zuckerverzicht zu tun haben.

Ja, das hat es sogar ganz sicher. Auch darum esse ich nicht gerne Süßes.

[Medha]

Gestern abend beim TV habe ich 3 Riegel dunkle Schokolade mt Minzfüllung gegessen. Dann war es genug, denn es wurde mir zu süss.

[Datura]

Tag 9
Habe mittlerweile genau 3 Kilo weniger als vor 9 Tagen.
Und das, obwohl ich in dieser Zeit nur zweimal Sport gemacht habe, was aber auch am Muskelkater lag.
Für meine Sommerhosen reicht es noch nicht, aber es ist ja auch noch nicht Sommer.
Ich merke außerdem, wie ich nach dem Essen nicht mehr so schrecklich müde bin, daß ich mich gleich aufs Kanapee legen könnte.

[starlight79]

Ich versuche jetzt auch mal wieder den Süßigkeitentzug. Bin gespannt wie weit ich komme

[Datura]

Tag 10
Heute hab ich eine Salatsoße gegessen, in der vermutlich Zucker drin war.
Aber sei's drum, den groben Zuckerentzug hab ich ja geschafft.
Und Dr. Lustig hat ja gesagt, daß es eine safety threshold gibt. Da war ich gewiß nicht drüber.

Vorgestern habe ich Elmex Gelee benutzt, und heute sind meine Zähne immer noch schön glatt, wie frisch gehärtet.
Anscheinend greift Zucker den Schmelz doch stärker an als ich dachte.

[Datura]

Ach, ich armes Würstchen!
Nun liege ich wach und bin hungrig, und auch ein Rest Vollkornnudelsalat von gestern hat mich nicht wieder schläfrig gemacht.
Ich weiß genau, wenn ich jetzt eine viertel Packung Kekse essen würde, würde ich danach ins Kohlenhydrat-Koma fallen und könnte wunderbar weiterschlafen.
Aber selbst wenn ich so schwach wäre - es sind ja gar keine Kekse im Haus. Zum Glück.
Ich überlege, ob ich mir eine Flasche alkoholfreies Bier hole. Ist zwar Malzzucker drin, aber immerhin kein Fruchtzucker.

[Datura]

Tag 11
Heute hab ich zweimal warm gegessen, und trotzdem habe ich noch Hunger.
Denn ich war mal wieder laufen, und darauf bekomme ich anschließend riesigen Appetit.
Alles was ich esse, scheint in meinem Bauch zu verpuffen.
Habe heute Krapfen gesehen und mich nach flaumigem Germteig mit Marillenmarmelade gesehnt.
Aber ich bin standhaft geblieben und hoffe, heute trotzdem eine negative Kalorienbilanz zu haben.

PS: Herr D. hat eine Packung Knuspertaler gekauft.
Ich habe ihm gesagt, daß er die gut vor mir verstecken muß, weil sie sonst weg sind.

PS2: Ich habe heute morgen wieder ein Kilo mehr gewogen, weiß der Geier warum.
Ich habe also bisher erst 2 Kilo verloren gegenüber meinem Startgewicht.