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Thema: Frankfurter Grüne Soße - Bezugsquellen

  1. #1
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    Standard Frankfurter Grüne Soße - Bezugsquellen

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    Hallo,

    ich lieeebe Frankfurter Grüne Sosse - ich finde es nur außerhalb der Heimat so Wahnsinnig schwer, die Kräuter dafür zu bekommen. Am liebsten hätte ich natürlich frische, aber tiefgekühlt geht zur Not auch.

    Wo findet man die denn???

    Lg
    Der Zentralrat der Fliesentischbesitzer ist empört.

  2. #2
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    Hast du Garten oder Balkon, wie wäre es mit aussäen?

    Es gibt fertige Aussaatmischungen.

    Eismann hat eine 8-Kräuter TK-Mischung. Dill ist da noch drin, der gehört eigentlich nciht in die Frankfurter grüne Sauce.
    Sonst fällt mir leider nichts ein.
    Geändert von vivian (19.02.15 um 23:15:44 Uhr)

  3. #3
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    Ich glaube, es gibt eine Tiefkühlmischung in jedem größeren Supermarkt.

  4. #4
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    Iglo 8-Kräuter, das gleiche Problem wie bei der Eismann-Mischung. Überall ist Dill mit drin

  5. #5
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    Das gehört nicht rein? Ich glaube, die hatte ich gemeint.

  6. #6
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    Zitat Zitat von Dornröschen Beitrag anzeigen
    Ich glaube, es gibt eine Tiefkühlmischung in jedem größeren Supermarkt.
    Für Hessen glaub ich das sofort; deutschlandweit wahrscheinlich Fehlanzeige!
    Never judge a book by its cover...

  7. #7
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  8. #8
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    Ich liebe Frankfurter Soße und habe einen Freudensprung gemacht, als ich in Berlin auf dem Wochenmarkt einen kleinen Kräuterstand entdeckte, der die gebündelte Frankfurter Mischung hatte. Ab da gab es das jedes Wochenende bei uns.

    In Köln habe ich gefrorene Frankfurter Kräuter gesehen. Bei Rewe. Die war recht authentisch, aber gefrorene Kräuter schmecken schon deutlich anders und die Soße wird damit auch nicht so grün, wie mit Frischen.
    Die Iglo 8 Kräuter schmecken, wie Vivian schon sagte, zu sehr nach Dill. Ich mag Dill sehr, aber es macht dann eben mehr eine Kräutersoße, als eine Frankfurter.

    Hier in Australien brauche ich erst gar nicht davon träumen...Hier gibt es so viele Sachen die ich so sehr mag nicht...Keinen Quark, keinen Mohn, keine anständigen Kartoffeln, keine Erdmandeln...aber gut, man kann eben nicht alles haben..;-))

  9. #9
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    Hier im Münsterland habe ich die frische Kräutermischung im Großhandel entdeckt. Vielleicht hast Du selber (oder Bekannte) Zugang zu einem solchen Geschäft?

  10. #10
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    leider nein sonst muss ich mir von meiner ma frische schicken lassen in Köln ist es echt total schwer zu bekommen

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