Das beste Tiefkühl-OBST

[vivian]

Es gibt in Dtl. so gut wie keine Marmelade zu kaufen. Und ich esse nunmal keine Konfitüre. Daher koche ich Gelee und Marmelade immer selber.
Und meine Rezepte gäbe es sowieso nicht zu kaufen.

Ungesund? Nicht ungesünder als andere Süßigkeiten. 2 Teelöffel voll 2x pro Woche auf einer Brötchenhälfte bringen mich sicher nicht um.

Funktioniert Marmelade mit gefrorenen Erdbeeren? Da ich sie so nicht so lecker finde, habe ich das noch nicht probiert.
Meine Himbeermarmelade mache ich immer mit TK-Himbeeren.

Da ist doch kein Unterschied zwischen Himbeer- oder Erdbeermarmelade. .... also in der Herstellung