Was passt gut zu Kartoffelgratin?

[Chiquitita]

Etwas Gemüsiges und, da ich für meinen Liebsten kochen will, am besten noch Fleisch sollten dazu.

Bin irgendwie planlos - Rindersteaks vielleicht?

[sunshine lady]

Mach doch Hackfleisch ins Gratin Oder Frikadellen dazu.

Achso, Gemüse: Blumenkohl finde ich am besten dazu, ansonsten auch Karotten oder eigentlich fast alles.

[Cara]

Broccoli passt gut dazu.

[mumpitz]

Wirsing, Kohlrabi, Rosenkohl, Spinat, alles geht in allen möglichen Variationen.
Steak und Geflügel gehen mMn gleichermaßen dazu.

Aber ich würde das Gratin allein stehen lassen und nicht noch was anderes untermischen wie Hack.

[Aura]

Blattspinat finde ich super dazu. Und wenn Ihr Fisch mögt, finde ich gegrillten Lachs dazu perfekt.

[Rapunzel]

Steak und grüner Spargel oder Brokkoli würd ich gern dazu essen

[Marilyn0106]

Ich würde statt Gemüse lieber einen gemischten Salat machen. Gegrillter Lachs passt sehr gut.

[nyx]

lammlachs oder racks. und salat.

[Cara]

Fisch passt auch sehr gut, wenn du rankommst, vielleicht Zander, auf der Haut gebraten, oder Loup de Mer. Das sind auch ganz köstliche Fische. Mal was anderes als Lachs. Dazu vielleicht ein Spinat mit einem Hauch Knoblauch.
Oder ein Rinderfiletsteak mit Salat, vielleicht ein Feldsalat mit Himbeerdressing. So was ginge auch.

[vivian]

http://www.lecker.de/rezept/2709838/...inefilets.html
Kartoffelgratin mit Schweinefilet - wirklich lecker