Was gibt es bei euch über die Osterfeiertage?

[Babs]

Hallo
Über die Feiertage kommt meine Familie zu uns und mir fehlen noch ein paar Ideen für diversen Mahlzeiten
Was macht ihr denn Schönes?

[selvie]

Das würde mich zum Osterfrühstück sehr reizen:
http://www.amusesbouche.fr/2015/03/sandwich-cake.html
und das auch
http://seelenschmeichelei.blogspot.d...ingsicher.html

[panorea]

Selvie,

Tolle Ideen, die Eggs Florentine sehen sehr einladend aus! Ich bin auch auf der Suche und habe diese Rezepte ins Auge gefasst, Eier und Lamm gehören für mich zum Ostern dazu!
Vorspeise:http://www.livingathome.de/kochen-fe...m-kraeuternest
Hauptspeise:http://www.livingathome.de/kochen-fe...ten-und-gratin
Nachspeise:http://www.livingathome.de/kochen-fe...arpone-topping

[Peppermintpatty]

Unter anderem gibt es Brokkolicremesuppe mit Tortellini:
http://www.lecker.de/rezept/1777601/...ortellini.html

[juttali]

Es wird das relaxte Ostern seit Menschen Gedenken : alle sind im Urlaub!
Ich gehe ein bischen mehr jobben : Do extra und nächste Woche Di auch nochmal, aber sonst...

Einkaufen werde ich noch :
*bunte hartgekochte für Eiersalat/-aufstrich oder auf Brot mit Kaviar (nicht vom Stör)
*eben den Kaviar
*rohe Eier für Rühr- und Spiegeleier nach Bedarf
*grüne Sauce-Kräuter
*griechischen Joghurt
*Himbeeren (frisch und TK)
*Toast
*Lachs
*Sandwichcreme
*grünen Spargel
*Minitomaten
*Oliven
*Hüttenkäse
*ein Osterbrot

So kann ich kochfaul nicht verhungern oder mir ne Pasta machen oder sowas in der Art...

[Gästin]

http://seelenschmeichelei.blogspot.d...ingsicher.html

Das sieht ja richtig lecker aus.

Ostersonntag gehe ich brunchen und Ostermontag gibt es Spargel mit zwei Sorten Schinken, Sauce Hollandaise und Kartoffeln, eher klassisch-schlicht also.

[Marilyn0106]

Ostersonntag gibt es bei mir Putenoberschale, Kohlraben und Kroketten. Ostermontag gibt es Schweinefiletspitzen mit Rotkohl.
Karfreitag mach ich Lachs auf Gemüsereis.

[nicole.]

Bei uns gibts Karfreitag traditionell immer grosses Spargelessen – für die, die wollen mit verschiedenen Schinkensorten, selbstgemachter Sauce Hollandaise, Mayonnaise und Kräuterpfannkuchen.

[Carrie Ann]

Samstag wird gegrillt. Mehr weiß ich noch nicht ;-)

[Exuser65]

So. Der Plan steht:
Karfreitag: Eier in Senfsoße, Kartoffeln, Salat
Samstag: Ravioli mit Ricotta, mit gebräunter Butter und etwas Parmesan. Dazu Salat
Sonntag:
Brunch mit verschiedenem Räucherfisch und natürlich Ei in allen Variationen
Ochsenbäckchen a la Adrian Richardson
Zum Osterkaffee Joghurette-Torte
Montag: Die Reste