Was gibt es bei euch über die Osterfeiertage?

[sabine21]

Heute:

Bärlauchsuppe mit Räucherlachseinlage
Riesenchampignon mit Spinat gefüllt auf Kartoffel-Tomaten-Püree

Morgen:

frischer Heringsstipp mit Pellkartoffeln

Sonntag:

eingelegte Sardinen
Griechischer Bauernsalat
Fischplatte

Montag:

Linguine mit Bärlauchpesto und Riesengarnelen

[Exuser65]

Boah das klingt ja megalecker!
Wenn du dran denkst, mach doch mal ein Foto

Ich bin leider nicht so der Dekorateur

[Cordu]

War vorhin endlich einkaufen und Osteressenspläne machen

Gestern an Karfreitag gab es traditionell Fisch, da wir aber Besuch hatten und u.a. ein paar Kleinkinder darunter waren, gab es Fischfilet a la Bordelaise mit Kartoffelbrei.

Heute wird es Flammkuchen geben und am Ostersonntag machen wir Lammfilets mit Kartoffelgratin und Zuckerschotengemüse.

[caroline]

Spitalkost

[Cordu]

Spitalkost

Aber schön von Dir zu hören

[Tommasina]

Spitalkost

Immer noch?!
Ich hab schon nach dir gefragt.
Ich hoffe, es geht dir schon besser!

[CurlyGirlie]

Muss überlegen. Am Freitag gab es leckere Kässpätzle, Gestern Pizzas aus dem Steinofen mit Wunschbelag, heute hab ich versucht, ein bisschen Mama nachzueifern, es gab diesen Braten http://www.chefkoch.de/rezepte/80019...riechisch.html
mit diesem leckeren Reis http://www.chefkoch.de/rezepte/10537...cher-Reis.html und Tsatsiki.
Der Braten war supergut, schade nur, dass Emilia vom Kräterduft total berauscht und ungeduldig war, das hieß, ich hab nicht die vier Stunden durchgezogen, ich hab nach drei Stunden die Temperatur hochgedreht, damit er schneller gar wird. Also war er noch ein kleines bisschen bissfest, aber nicht trocken, zum Glück.

[CurlyGirlie]

Spitalkost

Wenigstens kannst du dabei lachen, gute Besserung und ganz schnell wieder heimkommen.

[panorea]

Muss überlegen. Am Freitag gab es leckere Kässpätzle, Gestern Pizzas aus dem Steinofen mit Wunschbelag, heute hab ich versucht, ein bisschen Mama nachzueifern, es gab diesen Braten http://www.chefkoch.de/rezepte/80019...riechisch.html
mit diesem leckeren Reis http://www.chefkoch.de/rezepte/10537...cher-Reis.html und Tsatsiki.
Der Braten war supergut, schade nur, dass Emilia vom Kräterduft total berauscht und ungeduldig war, das hieß, ich hab nicht die vier Stunden durchgezogen, ich hab nach drei Stunden die Temperatur hochgedreht, damit er schneller gar wird. Also war er noch ein kleines bisschen bissfest, aber nicht trocken, zum Glück.

Mmh, Dein heutiges Menü klingt sehr lecker, Mama wäre ganz stolz auf deinen Kochkünsten

[vivian]

Ich bin leider nicht so der Dekorateur

Also ich finde sie sehr gelungen. Besonders der Einfall mit den Hobelspänen gefällt mir sehr.