WW im BB

[Gästin]

Hm, so ganz steht meine Wochenplanung noch nicht, aber ich habe grünen und weißen Spargel im Haus, Salat, Broccoli, Tomaten, außerdem TK-Gemüse Italienische Art. Das ist die Grundlage für alles. Mein Kühlschrank gibt auch noch Schinken, Eier, Vielleicht Leberkäse und Geflügelwürstchen her, der Vorratsschrank Nudeln, Reis und Kartoffeln.

Frühstück ist einfach, da wird es entweder Knäckebrot mit Wurst-/Käsebelag, Marmelade oder einem Hauch Nutella mit Bananenscheiben geben. Gerne aber auch Müsli mit Früchten (immer im Haus) und Joghurt. Das sind alles so Sachen, die routinemäßig eingekauft werden und eigentlich immer im Haus sind.

Abends mag ich gerne eine Gemüsesuppe mit null (oder sehr wenig) Punkten, 1-2 Scheiben (je nach vorhandener Punktzahl) Pumpernickel mit was drauf, gekochte Eier, geschnibbeltes Gemüse, Quarkspeise mit Früchten oder etwas Vanille und Zimt.

Eine ganz grobe Planung sieht für Mittagessen vor, dass ich den grünen Spargel mit Tomaten brate und sie kurz mit etwas Käse drüber gestreut in den Backofen schiebe. Vielleicht noch ein paar Nudeln dazu.

Den weißen Spargel werde ich wohl mit gekochten Eiern und Pellkartoffeln essen. Wenn die Punkte es hergeben noch etwas Schinken dazu.

Broccoli könnte ich kochen und etwas Käse drüberschmelzen lassen, dazu Kartoffeln und die Hälfte der Leberkäsepackung (der Vielleicht Leberkäse von Edeka ist sehr punktefreundlich).

Die andere Hälfte der Leberkäsepackung geht mit Salat, in den noch die restlichen Tomaten kommen. Da brauche ich aber noch etwas dazu, sonst hält das bei mir nicht vor.

Das italienische Gemüse kann man gut mit Nudeln mischen und etwas Tomatensoße dazu. Wenn ich genug Punkte habe, braite ich auch manchmal etwas Schinken dazu an oder etwas Tartar, das muss aber nicht zwingend sein.

Ah, ich glaube, so grob ist meine Wochenplanung nicht mehr. Die Geflügelwürstchen wird es also zu einem Abendbrot geben.

Hübsche Idee, Babs, Vorplanung passt gut zu WW. Das sollten wir jeden Samstag machen.

[Crazymaus]

Geplant sind:
Heute nix weil Kuchen beim Kindergeburtstag
Sonntag: Nudeln mit Tomatensauce
Montag: Tomaten Mozarella Teller mit Baguette
Dienstag: Fisch, Kartoffeln und Gurkensalat
Mittwoch: Nudeln mit Thunfischsauce
Donnerstag noch keinen Plan

[Crazymaus]

Gästin deine Planung gefällt mir sehr

[Gästin]

Danke für das nette Kompliment zum Wochenende.

Was ich vergessen habe: Zum Snacken habe ich Äpfel, Bananen und dunkle Weintrauben. Für Süßhunger Werthers Mini (Tipp von Crazymaus) und Corny Free in Nuss-Nougat.

[Badhairday]

@ Gästin: Ich bin begeistert.

@ Crazy: Nudeln mit Thunfischsoße ist sooo lecker, das werde ich vielleicht nächste Woche auch mal wieder machen.

Ich selbst habe immer nur eine Planung für Frühstück und Mittagessen, aber auch nur, weil es da fast immer das Gleiche gibt. Morgens Obst mit Joghurt und Haferflocken und Mittags Brot mit Putenbrust oder Ei und dazu ein Stück Gemüse. Nachmittags manchmal noch einen Milchkaffee.
Abends gibt es meistens irgendein Pfannengericht mit allerlei was ich so da habe.
Heute mache ich mir eine Nudel-Paprika-Pfanne. Paprika mit Frühlingszwiebeln anbraten, 2 EL Brunch Paprika dazu und Nudeln und alles schön würzen.
Morgen gibt es Mittags wahrscheinlich einen Salat und abends Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Ei.
Für Montag steht mein Essen eigentlich schon immer im Voraus fest, da gibt es abends Salat, damit die Waage dienstags gnädig ist.
Aktuell stehe ich total auf Brokkoli und grünen Spargel, daran könnte ich mich dumm und dämlich essen.
Ich finde in der Starter-Broschüre sind viele leckere Rezepte drin, die man immer mal wieder auch gut abwandeln kann.

[Gästin]

Nudeln mit Thunfisch behalte ich mal im Hinterkopf. Mir wird schnell langweilig beim Essen, dann bin ich für Ideen und Abwechslung immer dankbar. Eigentlich ist das auch der Grund, warum ich ein paar unterschiedliche Varianten für das Frühstück und das Abendessen habe. Ohne das Gefühl viel Abwechslung zu haben, geht mir schnell die Lust verloren.

Getränke kann ich auch noch ergänzen: Klaro, Wasser (mit weniger Kohlensäure) - das ist sicherlich das Hauptgetränk. Es gibt aber auch Wasser mit Zitrone (ich meine, das es Rheinfels heißt). Oder ich peppe das Mineralwasser mit Zitronengras, Ingwer oder anderen Früchten etwas auf. Dann habe ich verschiedene Teesorten , allerdings bin ich bei Tee ziemlich eigen und trinke längst nicht alles (Teekanne z. B. ist insgesamt bis auf ein, zwei Sorten schwierig). Morgens und nachmittags in der Firma trinke ich einen Kaffee, sehr selten auch mal einen Cappucino. Ich war mal Kaffeejunkie, ist aber lange vorbei, das war noch zu Raucherzeiten. Zum Wochenende gönne ich mir auch mal Cola light (ist nicht sehr gesund, ich weiß), gerne die mit Zitrone (die es eher selten gibt). Und ganz ab und zu auch mal ein Glas Weißwein.

Habt ihr Anregungen für punktefreundliche Getränke?

[Babs]

Ich mag Mezzo Mix Zero ganz gerne. Nicht gesund, das ist richtig. Aber ich hoffe, dass das viele Gemüse das wettmacht

Mein Plan für nächste Woche sieht so aus (Wochentage weiß ich noch nicht):

Nudeln mit Thunfisch
Tomate-Mozzarella-Risotto
Ofenkartoffeln mit Salsasalat
Blumenkohlpfanne
Spaghetti Bolognese
Pellkartoffeln mit Quark
Minestrone

Bis auf die letzten 2 Gerichte sind das alles WW Rezepte, fast alle aus dem Starter-Plan.

Zum Frühstück möchte ich diese Woche wieder öfter Overnight Oats machen.

[Babs]

Ich bin leider auch Kaffeejunkie, und dann auch noch Milchkaffee.
Ich rechne jeden Tag 1/2 Liter Milch nur für Kaffee

[Badhairday]

Ich bin leider auch Kaffeejunkie, und dann auch noch Milchkaffee.
Ich rechne jeden Tag 1/2 Liter Milch nur für Kaffee

Wenigstens deckst du damit die Calcium-Punkte ab. Ich liebe Milchkaffee auch, aber ich versuche nicht mehr als einen am Tag zu trinken und da gebe ich dann 125 ml Milch hinzu.
Im vorletzten Treffen habe ich erfahren, dass 1 Liter Cola Light ca. 45 Süßstofftabs beinhaltet. Seit ich das weiß, versuche ich nicht mehr als 0,5-1 Liter in der Woche zu trinken. Es wurde auch darauf hingewiesen, dass zu viel Süßstoff sich auch schlecht auf die Abnahme auswirken kann.

[Gästin]

Im vorletzten Treffen habe ich erfahren, dass 1 Liter Cola Light ca. 45 Süßstofftabs beinhaltet. Seit ich das weiß, versuche ich nicht mehr als 0,5-1 Liter in der Woche zu trinken. Es wurde auch darauf hingewiesen, dass zu viel Süßstoff sich auch schlecht auf die Abnahme auswirken kann.

Ja, ich weiß. Deshalb begrenze ich mich da auch sehr und sehe das für mich eher als Luxus-ich-hab-jetzt-Wochenende-Getränk. U. a. auch damit grenze ich mein Wochenende von den Arbeitstagen ab. 0,5 l wären optimal, aber ich bin noch bei einem Liter. Allerdings ist meine Abnahme konstant gut, deshalb muss ich mir in der Hinsicht zumindest momentan keine Sorgen machen.

Der grüne Spargel mit Tomaten gestern war sehr lecker. Ich hatte statt des Streukäses Frischkäse verrührt und mit in die Pfanne gegeben und noch etwas Käse darüber gerieben. Dafür dann aber keine weiteren Beilagen.

Heute hatte ich dann den weißen Spargel mit Kartoffeln (und sonst nichts) und habe mir eine fertige WW-Soße Hollandaise dazugemacht. Die fand ich viel besser als erwartet.