WW im BB

[Gästin]

Du kochst fast immer nach eigenen WW-freundlichen Rezepten oder?

Ja, ich koche aus dem Handgelenk, nehme meine üblichen, tlw. seit Jahrzehnten erprobten Rezepte und passe die an WW an. Da wird einfach weniger Fett genommen, magereres Fleisch, Vollkorn, der Gemüseanteil erhöht usw., statt Sahne Joghurt oder Kochsahne genommen und, und, und.. Ab und an kommt dann auch mal ein neues Rezept dazu oder auch einfach nur mal ein neue Gemüse- oder Obstsorte.

[WoodElf]

Ich bin immer wieder überrascht, wenn ein Rezept, das ich eigentlich immer schon gegessen habe, durchaus ww-freundlich ist, wobei das total unsinnig ist. Aber manchmal blockiert halt der Kopf.

Bei mir gibt es diese Woche:
- Sobanudeln mit Aubergine, Mango und Tofo (Rezept von Yotam Ottolenghi)
- rote Linsenbratlinge mit Zitronendip
- Cheeseburger-Muffins
- Ziegenkäsetaler mit Apfelsalsa und Salat
- Kartoffelgulasch

So Zeug halt

[Gästin]

Ich weiß noch nicht mal was Sobanudeln sind . Dafür behalte ich mal die Linzenbratlinge im Hinterkopf.

[WoodElf]

Sobanudeln sind asiatische, bisschen breitere Buchweizennudeln

[Gästin]

Merci.

[Peppermintpatty]

Heute gab es Kartoffel-Möhrenstampott mit Geflügelwürstchen.
Ich glaube, morgen gibt es Pasta mit einer Möhren-Frühlingszwiebel-Soße.

[WoodElf]

Die Tendenz geht nach unten, die dieswöchige Abnahme verzeichnet bei -600g. Bin trotzdem zufrieden - wobei es natürlich immer schneller gehen könnte, aber dazu müsste ich mich auch strenger ans Programm halten. Andererseits ist dieses etwas lockere Umgehen damit auch ein Garant, dass es langfristig funktioniert.
Heute mach ich diese Cheeseburger-Muffins, bin sehr gespannt. Ich wollt ja eigentlich einen rote Beete-Birnensalat machen, aber es gibt natürlich keine rohe rote Beete, egal wo. *seufz*

[Peppermintpatty]

Ich halte mich ans Programm und nehme auch nicht schneller ab. 600g sind doch gut

Kleine Planänderung, bei uns gibt es Sesam-Honig-Hähnchen mit Reis. Ich habe das Rezept heute entdeckt und zufällig alle Zutaten da.

[Peppermintpatty]

Hat schon mal jemand den sagenumwobenen Skyrkuchen gebacken?

[Gästin]

Ich backe nicht, weil ich das alles allein essen müsste. Und das sind selbst bei WW-Rezepten zu viel Punkte.