WW im BB

[Peppermintpatty]

Zurück zum Thema: heute gibt es die ausgefallene Schweinefilet-Rotkohl-Pfanne mit Klößen.
Sehr lecker und schnell gekocht. Bei dem Üsselwetter genau das Richtige.

[sillemaus666]

Ich finde es sehr schade, dass ein offenbar nur gut gemeinter Ratschlag zu so einer Diskussion geführt hat. Ich hoffe, dass sich die Gemüter schnell wieder beruhigen. Ich wäre echt traurig, wenn jetzt dadurch der Thread gesprengt wäre...

Ich hatte heute mittag einen bunten Salat mit gebratenen Hähnchenstreifen und heute Abend einen Salat aus Rote Beete, Kichererbsen, Feta und Äpfeln. Alles sehr lecker.

[WoodElf]

Ich wär auch dafür, wieder zum Thema zurückzukehren.
Ich mach mir grad eine Fisch-Kohlsprossen-Tomaten-Pfanne, mit Mozzarella überbacken. Ich hab mords Kohldampf und morgen muss ich wieder laufen gehen. Das neue Bewegungs-Points-System find ich total witzig, ich hab die Woche schon 38 AktivPoints gemacht (seit Samstag). Kommt mir total überzogen vor, aber na gut, soll sein

Kann ich das Rezept für die Rotkohlpfanne haben? Das klingt so lecker!

[Gästin]

Ich klink mich hier mal für einige Zeit aus.

Oh, und Danke an Woody.

[Peppermintpatty]

Kann ich das Rezept für die Rotkohlpfanne haben? Das klingt so lecker!

Kann ich Dir gerne geben. Dauert aber bis morgen, da kann ich das Rezept kopieren.
Allerdings bin ich noch im Uralt-Punkte-System, da müsstest Du die Points selber errechnen.

[Exuser59]

Ich klink mich hier mal für einige Zeit aus.

Aber das finden doch alle eigentlich ziemlich gut. (1 oder 2 vielleicht nicht so.)

[Exuser59]

http://www.beautyboard.de/showthread...93#post3784793

[LieseLotte]

Wie du mir...

[Peppermintpatty]

Kann ich das Rezept für die Rotkohlpfanne haben? Das klingt so lecker!

Ich sehe gerade, dass ich das Rezept schon mal gepostet habe.
Hier ist es:

Rotkohl-Pfanne mit Schweinefilet und Klößen (4 Port.)

Klöße
1 Schweinefilet
Salz, Pfeffer, Paprika, Chili
4 TL Öl
2 TL Honig
600 g Rotkohl (Glas o. TK)
300 ml Gemüsebrühe
Sojasoße

Klöße kochen,
Filet in Streifen, mit Salz, Pfeffer, Paprika u. Chili würzen,
Öl in gr. Pfanne erhitzen, Honig einrühren,
Filetstreifen rundherum knusprig anbraten, herausnehmen,
Rotkohl im verbliebenen Fleischsud anschwitzen,
Brühe angießen, ca. 10 Min. dünsten,
mit Sojasauce, Essig, Salz u. Pfeffer abschmecken.
Ich nehme neben einfacher Sojasoße gerne auch noch etwas Ketjap Manis.
Anstatt Klößen kann man auch gut Kartoffeln, Spätzle oder Pürree dazu reichen.

[Gästin]

Ich glauben, das mache ich auch mal am Wochenende. Das hört sich richtig lecker an.