Literaturtipps:
Wie Übergewicht entsteht:
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Ein Einstiegswerk ohne spezielle Essensempfehlungen, es erklärt nur, wie Stoffwechsel funkioniert. Hinterher weiß man, warum es früher nie klappen konnte und dass man nicht einfach nur willensschwach war. Aber auch wie es geht.
Da egoistische Gehirn:
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Der Hirnstoffwechsel ist der wichtigste Energieabnehmer des Körpers. Sogar in totalen Hungerzeiten nimmt sich das Gehirn seine normale Dosis, der restliche Körper kriegt, was übrig bleibt. Es ist sozusagen die Grundlage des Buches "Wie Übergewicht entsteht", das schon grob die hier vermittelten Erkentnisse mit beeinhaltet.
Warum macht die Nudel dumm:
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Hier geht es auch um evtl. schon vorhandene gesundheitliche Probleme. Strunz ist der Eiweißtyp. Eiweiß, genauer gesagt 8, in der Schwangerschaft 9 essentielle Aminosäuren sind tatsächlich die einzigen Baussteine, die der Körper nicht umwandeln bzw. selbst bilden kann. Deswegen ist Eiweiß so wichtig. Ohne das verlieren wir Muskeln, Kraft, Immunsystem, Stimmung usw.