Ich wohne in Österreich! Ganz im Süden.

Ich hab das Kokosöl nicht im Kühlschrank, da ist es bei diesen Temperaturen, sehr cremig bis flüssig, da läßt es sich leicht in den Topfen rühren (dieser darf halt auch nicht zu kalt sein). Sonst einfach in der Micro verflüssigen.
MCT ist halt einfacher.