Kurzzeitfasten, 10in2 und andere Varianten

[paulinka]

Wenn ich den Kaffee ohne Milch trinken „könnte“ - mit Keto wäre das Fasten echt kein Problem. Aber der Morgenkaffee....

Sophie, mach es wie ich und investiere ein paar Euro in ein Blutzucker-Messgerät. Wenn dein Bz nur unwesentlich steigt und im guten Nüchtern-Bereich bleibt wie meiner, kannst du auch Milch oder Sahne in den Kaffee machen. Ich nehme Sojamilch (sowieso immer, aber die hat auch deutlich weniger Carbs als Kuhmilch). Es passiert ja schlimmstenfalls ohnehin nur, dass es eine kurze Insulinantwort gibt, die das Fasten unterbricht oder verlangsamt, aber nicht alles zunichte macht. Ist der geringe Bz-Anstieg verarbeitet, geht das Fasten weiter. Zumindest wenn es bei einem Milchkaffee bleibt und die restlichen Stunden nichts weiter Insulin-triggerndes dazukommt.
Man darf sich nicht zu sehr verrückt machen.

[Steffi70]

Ich habe um 15 h meine 16 Stunden rum, auf Altweiber ist das ziemlich gemein, weil um 11.11 h natürlich Leckereien hier aufgebaut wurden ... Karnevalshochburg Düsseldorf

Gleich gibt es ein Beerenmix und einen Kefir und dann heute Abend ein leckeres Abendessen. Vermutlich eine Gemüsepfanne mit Schafskäse.