Ich habe mich schon vor langem bei fddb angemeldet, um zu notieren, was ich esse. Allerdings nutze ich es nur selten. Ich habe mir vorgenommen, das künftig öfter zu machen. Gut finde ich, dass damit auch der Nährstoffgehalt, soweit bekannt, berechnet wird. Heute hatte ich dadurch zwei Erkenntnisse: Zum einen habe ich mich heute nicht fett ernährt, obwohl ich einen Teelöffel Leinöl in meine Joghurtsalatsauce gerührt habe (was ich nur wegen des Leinöls gemacht habe; normalerweise reicht mir das Fett vom Joghurt für eine gute Salatsauce). Und ich hatte tatsächlich ausreichend Eiweiß. Allerdings habe ich auch eine Dose Bohnen gegessen und das war eine Ausnahme.

In einem Monat, wenn ich weniger Stress habe, will ich versuchen nur 80% des Bedarfs zu erreichen und so langsam abzunehmen.