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Thema: Abnehmen und Gewichthalten ohne vorgegebenes Konzept

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  1. #1
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    Fett finde ich eigentlich echt nicht schlimm, ich spare es zwar beim Braten gerne so weit wie möglich ein, dafür gebe ich dann lieber nochmal irgendwo kalt Walnussöl drüber (Leinöl und ich werden keine Freunde und Omega Blue ist zwar sehr geil, aber 10€/100ml sind zu viel für jeden Tag), außerdem esse ich Nüsse und Avocado.

    Mein Tag heute hat um 4 begonnen und das wird er dieses Semester immer 3mal pro Woche, das ist sehr doof, da ich ja niemals nie so lange schlafe wie wenn ich normal um 8 aufstehe, denn so viel früher kann ich gar nicht schlafen gehen. Der Nachteil ist, dass ich statt 16 Stunden Tag jetzt 19 Stunden Tag habe. Das macht beim Essen schon einen Unterschied.
    Und gerade werde ich auch mit meinem Uni-Essen nicht so glücklich, ich muss mir andere Rezepte zum Mitnehmen überlegen. Hab die letzten Tage 4 neue Sachen probiert, alles doof. Das Brot wurde trotz Barriere-Salatblatt matschig, die Kartoffel-Gemüsepfanne hat ebenfalls eine komische Konsistenz bekommen, der Reissalat aus dem einen Kochbuch hat null meinen Geschmack getroffen und so weiter...
    Letztes Semester klappte das besser, aber im Sommer möchte ich natürlich anders essen als im Winter...

  2. #2
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    Danke für den Thread und die Tipps.

    Man muss Disziplin und Durchhaltevermögen zeigen.. bin der Meinung, dass die Umstellung auf die gesunde Ernährung sich irgendwann in den Alltag automatisch einpendeln wird, falls es lang genug umgesetzt wurde!!

  3. #3
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    Curry ist bei mir auch meist vegan.
    Als Fett gebe ich geröstetes Sesamöl hinein, aber auch nicht zu viel.

    Ich habe gerade PMS-bedingt jegliche Disziplin verloren.
    Trotzdem hat mein Tag heute gesund begonnen, mit einem Müsli aus Naturjoghurt, Erdbeeren, einer Banane und einem Körnermix aus Hanf, Buchweizen und Braunhirse.
    Mal sehen ob ich den ganzen Tag gesund durchhalte, ohne die Keksdose leerzufressen.

  4. #4
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    Ein gutes Frühstück ist doch schon die halbe Miete Ich finde, wenn das Frühstück schon "Mist" war, ist es umso schwerer den Rest des Tages vernünftig zu essen.
    Und PMS geht vorbei!

    Mir haben die Feiertage die Essensplanung "ruiniert" weil so viel an Obst und Gemüse schon ausverkauft war Ich konnte keine Erdbeeren, Himbeeren und Heidelbeeren auftreiben, bei den Bananen habe ich die letzt 4 erwischt. Naja jetzt gibts Pfirsiche, Kiwis und Trauben, mag ich ja auch, aber Beeren sind was Vitamine und Mineralien angeht kaum zu überbieten.
    Dafür habe ich frischen Koriander im Asialaden ergattert, den die Besitzerin dann noch in den Untiefen irgendeiner Kiste mit Bohnen gefunden hat Ich glaube im Prinzip hat der Laden alles - man findet es nur nicht.
    Ich nehme mir aber immer wieder vor mich durch den Laden zu futtern, demnächst werde ich mal was mit Kochbananen versuchen...

  5. #5
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    Ja, wenn man sich schon beim Frühstück was Schlechtes gegessen hat, fehlt einem meist für den restlichen Tag die Disziplin.
    Ich habe bisher ganz gut gegessen, keine Ausrutscher.
    Aber jetzt bin ich 3 km gelaufen und warte auf den Heißhunger.

  6. #6
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    Herr D. hat heute Rouladen gemacht, war - das - lecker!!!


    Und jetzt noch einen Espresso mit Vanilleeis.
    Diät geht morgen weiter...

  7. #7
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    Heute gibts das erste Curry, mit Blumenkohl und Sojawürfeln, ist schon mal sehr lecker, aber auch gut scharf Jedenfalls kann man davon trotz Reis ordentlich große Portionen essen ohne zu viele Kalorien zu sich zu nehmen.
    Wobei ich schon merke, dass Vollkornpasta bessere Nährwerte hat als Reis (auch brauner Reis ist echt nicht so nahrhaft), das ist mir erstmals klar geworden, als Bob Harper sagte, man solle lieber Pasta als Reis essen - zumindest ich hätte intuitiv gedacht, Reis wäre besser.

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