Gestern nun gab es Wirsing-Eintopf, er war sehr sehr gut.
Die hellen Scheibchen, das ist Parmesan, der gibt dem ganzen eine kräftige Note.
Gewürzt habe ich ihn mit Herbarias "Mapuche-Feuer". Das wärmt richtig schön wenn das Thermometer draußen langsam in den Minusbereich klettert...