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Thema: Suche Kochbuch für Histamin-Intolerante

Hybrid-Darstellung

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  1. #1
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    Aber wie gesagt, die Dosis macht das Gift. Du musst einfach mal schauen, was geht.

    Trüffel ist mit Sicherheit um diese Jahreszeit nicht frisch, es dürfte sich bei einem Allerweltsitaliener sowieso um Chinatrüffel handeln und der ist weitgereist. Kein Vergleich in der Wirkung zu ein paar Tomatenstücken oder ein paar Spritzen Zitronensaft, sofern sie frisch sind.

  2. #2
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    Zitat Zitat von Mäusken Beitrag anzeigen
    Aber wie gesagt, die Dosis macht das Gift. Du musst einfach mal schauen, was geht.

    Trüffel ist mit Sicherheit um diese Jahreszeit nicht frisch, es dürfte sich bei einem Allerweltsitaliener sowieso um Chinatrüffel handeln und der ist weitgereist. Kein Vergleich in der Wirkung zu ein paar Tomatenstücken oder ein paar Spritzen Zitronensaft, sofern sie frisch sind.
    Wieso sollte der nicht frisch sein können? Schwarzer Trüffel hat gerade Saison.

    Sorry für OT
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  3. #3
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    Ja, aber der schwarze Trüffel kommt aus Frankreich, den wird ein "echter" Italiener nicht anbieten. Die Italiener fühlen sich ja in allen Künsten in Konkurrenz mit Frankreich, sei es was Mode, Parfüm, Kosmetik, Essen, Trinken betrifft, sie halten ihren Nationalstolz hoch und würden eher deutschen Schaumwein anbieten als französischen Champagner.
    Mache mir Gedanken über Hautpflege und Make Up. Mein Handy behauptet hartnäckig "kein Gesicht erkannt".

  4. #4
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    Schwarze Trüffel gibt es auch in Italien, im Piemont

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