Queen of f***g everything
Indisch kochen
Hallo,
indisch fällt bei uns total hinten rüber, sowohl beim Kochen, als auch beim Essen gehen.
Was sind denn eure absoluten Lieblingsrezepte ?
Viele Grüße
Hopi
Im Grunde ist ein Diamant auch nur ein Stück Kohle, das die nötige Ausdauer hatte
Das Leben sollte NICHT eine Reise ins Grab sein mit dem Ziel wohlbehalten und in einem attraktiven und gut erhaltenen Körper anzukommen, sondern eher seitwärts hineinzuschlittern, Chardonnay in einer Hand, Erdbeeren in der anderen. Den Körper total verbraucht und abgenutzt, und dabei jubelnd …WOW, was für ein Ritt...!
Summertime
Da gibt es viele, aber wenn wir indisch kochen, dann nie nur ein Gericht, sondern immer mehrere, davon auch immer was vegetarisches. Beim Essen gehen bestelle ich entweder Chicken Tikka Masala oder Butter Chicken oder Panek Paneer. Das koche ich unter anderem auch sehr gerne zu Hause.
"Nicht die Schönheit entscheidet, wen wir lieben, die Liebe entscheidet, wen wir schön finden."
Sophia Loren
Ay ay ay ay, canta y no llores.
„El respeto al derecho ajeno es la paz“
Benito Juárez
Kanzepöhse!
Ich liebe Chicken Korma:
http://www.chefkoch.de/rezepte/24568...ken-Korma.html
Auch sehr lecker Spitzkohl-Curry:
http://www.chefkoch.de/rezepte/20335...ohl-Curry.html
Kartoffeln mit Spinat indische Art:
http://www.chefkoch.de/rezepte/76530...ische-Art.html
Dazu Raita und Naan. Ich könnte auch mal wieder Indisch essen ....
Manche Menschen sind furchtbar einfach, andere sind einfach furchtbar
scorpio_Lady
Hattest du nicht vor kurzem ein ganzes Menue gekocht, Patty?
Queen of f***g everything
Oh die Kartoffeln mit Spinat könnte ich jetzt sofort essen !
Im Grunde ist ein Diamant auch nur ein Stück Kohle, das die nötige Ausdauer hatte
Das Leben sollte NICHT eine Reise ins Grab sein mit dem Ziel wohlbehalten und in einem attraktiven und gut erhaltenen Körper anzukommen, sondern eher seitwärts hineinzuschlittern, Chardonnay in einer Hand, Erdbeeren in der anderen. Den Körper total verbraucht und abgenutzt, und dabei jubelnd …WOW, was für ein Ritt...!
Kanzepöhse!
Ja genau, das waren diese drei Rezepte und außerdem noch Dal:Zitat von vivian
http://www.chefkoch.de/rezepte/13270...sen-Suppe.html
War alles sehr lecker und kam auch sehr gut an.
Manche Menschen sind furchtbar einfach, andere sind einfach furchtbar
Lost in the 50's!
Ich hab heute Mittag ein Blumenkohl-Möhren-Curry mit roten Linsen gekocht, war superlecker:
http://www.chefkoch.de/rezepte/89271...en-Linsen.html
Vintage Style, not Vintage Values!
Kanzepöhse!
Klingt gut! Das werde ich mal ausprobieren
Manche Menschen sind furchtbar einfach, andere sind einfach furchtbar
Senior Member
Ich koche immer wieder sehr gern dieses Aloo Gobi:
http://www.easy-indian-cooking.com/r...-masala-curry/
Berechtigungen
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