Zitat von
Maja
Ich frag mich was ihr alles so schwereres püriert, dass die Pürieren das nicht mit machen? ...
Gefrorenes. Gefrorene Früchte mit Joghurt und Eiswürfel mit etwa Wasser und Limonadensrirup zu Slushies.
Für meinen Esge habe ich schon mal ein Messer nachgekauft, nach rund 10 Jahren. Was ich halt auch gern und viel für kleine Mengen verwende ist die passende Mühle, mit der ich Käse, Nüsse, Zucker zu Puderzucker verarbeite und die "Zauberrette" mit der ich Gemüse reibe oder mittlere Mengen hacke.
Der ESGE hat Wumms, ist langlebig, es gibt Zubehör und man kann Ersatzteile nachkaufen. Zur Reparatur schicken kann man den auch.
“There are many ways you can establish your own path,” he said, sounding very much like the teacher he is. “The reason I love my catch phrase, ‘Make it work,’ is because it is not just about what is happening in the workroom, it is about life. Taking the existing conditions, the things we have available to us, and rallying them to ascend to a place of success.” (Tim Gunn)