Ich würde gerne einen überzeugten Fleischesser mit vegetarischer Bolognese bekochen - er weiß, dass sie vegetarisch ist. Es geht mir also nicht darum, jemanden "zu täuschen" und ihm was Vegetarisches "unterzujubeln".
Ich möchte einfach nur, dass es schmeckt.

Habt ihr ein bewährtes Rezept?