Was backt Ihr heute oder bereitet Ihr heute Besonderes zu?

[Lipsy]

Eierschecke nach dem uralten Rezept der Schulfreundin meiner Oma

[Samoa]

Ich habe heute auch ein uraltes Rezept meiner Grossmutter nachgebacken, so eine Art Rosenkuchen mit Eiweiss-Nuss-Marmeladen-Crème Fraîche-Füllung.

[Corinne]

Bei mir backt gerade ein Sandkuchen mit Tonkabohne, war in der "Landlust".

[Joschi]

Ich habe heute auch ein uraltes Rezept meiner Grossmutter nachgebacken, so eine Art Rosenkuchen mit Eiweiss-Nuss-Marmeladen-Crème Fraîche-Füllung.

Ui, sowas habe ich früher oft gebacken! Wegen der vielen KH aber schon lange nicht mehr. Für Ostern merke ich mir das aber mal!

Ich habe versehentlich 8 statt 4 Becher Quark bestellt und fürchte, dass ich einen Käsekuchen backen muss.

[Corinne]

Quark kann man auch einfrieren.

[Polarlicht]

Bananenbrot - hatte noch 4 überreife Bananen übrig.

[paulinka]

65 Tiramisu-Kugeln gefertigt zum Mitnehmen auf eine Party heute. Gehen fix und schmecken wunderbar.

[Gästin]

Erzähl doch mal etwas genauer, bitte.

[paulinka]

Bitte sehr
https://www.einfachbacken.de/rezepte/tiramisu-kugeln-ganz-einfach-unwiderstehlich-lecker

Ich habe den ganzen Pott Mascarpone mit 250 g genommen, das ergab ca. 65 Stück.
Man kann die gewünschte Menge oben gut einstellen. Ich fand sie etwas weich, nächstes Mal würde ich sie vor dem Servieren kurz ins TK stellen.

[Gästin]

Danke.

Das ist ja wirklich mal ein flottes Rezept und ganz nach meinem Geschmack.